近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第一批全国名特优新农产品名录,潍坊临朐的临朐西瓜、临朐苹果、临朐小枣、临朐三山峪大山楂、临朐香椿五大特色农产品成功入选。这份国家级权威认定,彰显了临朐特色农业发展成效。当地严把源头品质、延伸产业链条、做强“临朐山珍”区域公用品牌,推动本土特产出山拓市,以特色产业为乡村振兴注入内生动力。
源头管控底色
标准化种植涵养优质农品
立秋时节,暑气渐消。漫步临朐,田野间硕果盈枝,大棚内瓜蔓生香。临朐县地处沂蒙山区,山地丘陵占县域总面积的87.3%,昼夜温差大、水源洁净、沙质土壤有机质丰富,为山楂、香椿、瓜果等特色作物营造了优良的生长环境。
当地搭建起种植管护、质量检测、全程溯源的标准化生产体系,为五大农品获评“国字号”筑牢品质第一道防线。
临朐为各类特产量身制定种植规范:临朐三山峪大山楂以辛寨街道三山峪、周家庄等5个村、1069公顷为核心种植区,推行测土配方施肥与绿色病虫害防控;临朐西瓜主产区为柳山镇,采用吊蔓立体栽培,落实果型、糖分分级管控;临朐小枣推广矮化密植技术提质;临朐苹果主产区集中在石家河、九山镇,实施老果园改造并配套智慧水肥一体化管理;临朐香椿区分露天、大棚模式,统一规范采收与冷链保鲜。
“过去散户管理粗放,果品品质参差不齐,收购商压价明显,收益有限。如今合作社统一配送有机肥,农技人员上门指导修剪枝条、病虫害绿色防治,成熟后保底收购,销路不用愁。”眼下,正在为山楂树剪枝的三山峪村种植户孟祥波介绍,依靠标准化种植,他家山楂每年稳定增收两万多元,今年坐果饱满,丰收形势向好。
全县搭建农产品溯源系统,五大入选农产品实现“一户一档、一品一码”,从播种管护到采收分拣全程可追溯,农残检测常年稳定达标。目前,临朐西瓜、小枣分别由明学瓜菜专业合作社、旭宁果蔬专业合作社规模化运营,三山峪大山楂年产量稳定在3.3万余吨,大棚香椿年产60万公斤,占全国大棚香椿总产量70%以上,标准化、规模化生产格局已然成型。
延链补链提价值
全业态融合拓宽产业空间
单一售卖初级农产品附加值有限,临朐坚持“种养为基、加工增值、农旅赋能”的思路,打通从田间到车间、从地头到景区的全产业链,把“土特产”转化为“产业链”,让名特优新农产品实现价值倍增。
在加工端,全县培育农产品加工主体,围绕特色农品研发多元化深加工产品:临朐山楂加工企业研发山楂糕、果丹皮、山楂酒、浓缩果汁等衍生品,鲜果就地转化率达52%,产业年产值突破8亿元;临朐香椿制成香椿酱、冻干香椿、香椿茶、香椿油等十余种深加工产品,延长货架期、适配商超与线上电商渠道;临朐苹果、西瓜、小枣依托分级分选、精品礼盒实现生鲜溢价,同步延伸果干、果醋等简易加工品类,完整构建“种植—加工—销售”全产业链增值体系。
在物流端,依托全国农村电商快递协同发展示范区建设,京东、顺丰等快递企业在各镇(街、园、区)设立农产品揽收点,搭建“产地预冷+冷链运输+同城配送”一体化流通体系。“往年西瓜成熟后只能等中间商上门收购,价格被动;有了揽收点可直达大棚。”柳山镇辛庄村种植户曹金香说,今年春季吊蔓冰糖籽西瓜采收上市期间,成熟西瓜24小时便可发往济南、青岛、北京等城市,精品西瓜地头收购价稳定在每斤7—9元。
在农旅融合端,临朐各镇(街、园、区)立足特色产品布局采摘体验业态:柳山镇打造西瓜采摘基地引流城市游客;石家河小枣观光园、九山苹果采摘园串联形成乡村旅游环线,构建“采摘+餐饮+农事体验”一体化模式;辛寨街道以三山峪核心种植区为载体,深挖山楂文旅价值,打造采摘、农事体验一体化农旅融合。
品牌赋能拓市场
区域公用品牌激活共富动能
全国名特优新农产品认证,有效转化为市场竞争力与富民增收动能。临朐聚力打造“临朐山珍”区域公用品牌,通过展会推介、商超对接、省外展销、电商直播等多元渠道,持续放大特色农产品品牌效应。
线下,全县组织特色农产品亮相山东农交会、全国名优果品交易会等大型展会,推动临朐西瓜、苹果、香椿等优质农品进驻省内大型连锁商超;线上依托县域电商公共服务中心,引导种植户深耕直播电商赛道,在抖音、拼多多等平台开设官方店铺,2026年上半年,特色农产品线上销售额稳步攀升。
“以前卖农产品靠吆喝,现在靠品牌,‘全国名特优新农产品’这张名片就是最好的通行证。”临朐县旭宁果蔬专业合作社负责人王玉臣深有感触。
近年来,该县坚持“质量兴农、品牌强农”发展理念,构建“区域公用品牌+企业品牌+地理标志”多元品牌矩阵,组织经营主体参与各类行业展会、举办农民丰收节等活动,不断提升临朐特色农产品品牌知名度与市场占有率。
依托系统化品牌培育建设,当地特色农业产业规模稳步壮大。目前,全县培育国家级农业产业强镇2个、省级农业产业强镇7个,全国名特优新农产品22个,形成镇有主导产业、村有特色产业,为群众稳定增收筑牢根基。
同时,临朐健全联农带农利益联结机制,推行“党支部+合作社+农户”发展模式,通过统一配套服务与保价收购,保障农户稳定收益。
“五项国字号认证,是对我们特色农产品品质的充分认可,也是特色农业赋能乡村振兴新起点。”临朐县农业农村局党组书记、局长杨先凯表示,他们将优化“一镇一品”布局,完善冷链仓储、精深加工配套,推动名特优新农产品从“入选名录”迈向“市场出圈”,把生态资源优势转化为产业与富民优势。
来源:潍坊日报区域新闻
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