荷兰农业为何让美国惧怕？中国佩服。一亩西红柿产量三十七吨，一公顷蔬菜产量五十四点四吨，两个机器种植几百亩土地，产量是中国的三倍还多。只有重庆一半面积的荷兰为什么能够养活全世界几十亿人？
二零二零年荷兰农产品出口一千一百二十二点零三亿，居世界第二。中国农产品出口七百八十一点五一亿，居世界第五。荷兰只有半个重庆那么大，土地面积只有美国的二百七十分之一，其中百分之十七还是填海造陆，人均耕地面积零点八四亩。如此微小的土地却生产全球三分之一的种子，全球百分之五十二的花卉，全球第二的农产品，还有最好的光刻机。
这一切只有一个原因，高科技可执行农业，用一半资源生产出两倍的粮食。他们种菜镶仓库，无人机杀死害虫，识别空气湿度，植物所需光照、水分、营养等。育种到收获只需要一个手机，让农业变成数字，悲伤手机。
山东寿光有很多蔬菜大棚，大多使用可透光的塑料薄膜。荷兰用的是双层玻璃棚，还涂上了相机的ar涂层，能够让底层叶片也能够受到充足光照。温室中不用土，改用岩棉轨道，里面的种子放在温室就能发芽。白天依靠自然光生长，晚上使用led灯群补光，实现七成二十四小时不断产出农药和抗生素，也被他们渐渐启用了化学农药需求，已经减少百分之九十七。
他们研究最好的植物种子，遇到害虫就触动无人机，通过机翼气流消灭。荷兰农业模式自成一派，与其他国家完全不一样。他们改变的契机和我们有点相似。一九四四年冬天荷兰被德国占领了几个月，有两万人死于冬季大计划。可现在的荷兰却能够养活全世界几十亿人口，政府大力推进温室技术，温室种的蔬菜都像摩天大楼一样。
他们有一半国土发展农业，写字楼旁边就是猪圈，最大的蔬菜大棚建筑群面积达到了两千六百二十五亩。美斯特兰地区是现在荷兰温室技术最先进的地方，百分之八十的耕地都被温室笼罩。他们培养的杜威斯坦番茄一株能长到十四米，接触三十三串番茄，每平方米产量七十公斤，西班牙室外田地的十倍，每年种一株就能够从年头吃到年尾。
它还是绿色食品，几乎不使用化学农药。这两年价格很贵的樱桃番茄就出自荷兰大棚。他们种植番茄的秘诀除了必要的温室，还有矿物棉、地热井和水。矿物棉可以隔热隔音，还能保留热量，能精准计算养分。地热井可以让温室保持恒温效果，让植物所需的二氧化碳是一般空气中的两倍。
而水也是天然雨水，喝了一年有三百天都会下雨，雨水被储存在地下沙层中。为了能够得到更多铲除，他们坚持向上发展，创造垂直农法。让植物堆叠生长，利用人造光线、人造环境让植物健康生长，增加可控性，获得半倍产量。西红柿生长时水少结果就少，水多结果就多，这并不意味着荷兰农业用水造成超标。
相反现在的荷兰农业用水量还降低了百分之九十，这一切都得益于精准农业。西红柿高产只是其中一种，还有土豆、辣椒、黄瓜，亩产量都是中国的三倍还多。土豆亩产不到一吨，荷兰土豆产量三点三五吨，土豆杉在这里随处可见，产量增收已经不是他们的追求。
蔬菜之外还有畜牧业，一个高科技农场可容纳十五只肉鸡，从孵化到宰杀完全自动化，人类只是辅助。荷兰奶牛场依靠旋转挤奶机，一个小时可以喂一百五十头奶牛挤奶，每年都会大量出口到中国。乳制品占荷兰向中国出口量的百分之四十。
荷兰农业高度节约化、规模化、专业化，他们的家庭农场大部分都在八到九级。二零一零年时荷兰单个农场年平均收入就达到五点六万欧，农场总资产在二百一十四万欧元，相当厉害的规模了。
荷兰有百分之二十七的国土低于海平面，所以他们世代以海造田，视地为金，可全年光照只有一千六百个小时，比中国少了一千小时。土地少、沙地多，所以他们减少大田作物，大力发展畜牧业、蔬菜、花卉。
荷兰农业系统如此发达，多要得益于政府支持，促进农业科研、教育、推广的发展是政府的首要职责。以农民为核心，建立全国性农业科技网络。荷兰农业主要是以家庭农场的模式经营，农场之间并没有竞争，相反他们把彼此视为拥有共同利益的整体，连市场上也没有特殊标志，地位都是一样的，没有精品和普通的区别。
他们建立议会与合作社，关注农民需求，汇报给政府的同时还停工建，所以百分之六十的农民收入都来自于合作社。农民把产品卖给合作社，精油加工后再销售，销售金额还会返还给农民，增加农民收入。所以在河南农民的地位很高。
还有一种组织叫做法定产业组织，他们会把农民联合起来，加强政治社会地位，进一步保障自己的利益。荷兰农业能够如此发达，除了有一个完整的体系，并且还有世界最大的农业研究机构马赫宁科大学，wr没有他们荷兰农业进程，估计会减半。
热门跟贴