满仓上岸!射阳梭子蟹上市 “抢鲜” 销全国

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秋风起,蟹脚痒!

随着黄海海域“小开渔”正式开启

射阳各大渔港码头迎来丰收潮

满载而归的渔船接连靠岸

膏满肉肥、鲜活蹦跳的本地梭子蟹

集中上市

码头、市场产销两旺

新鲜海味火速奔赴各地餐桌

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清晨的沙歪港船舶临时停靠点,早已是一派热闹繁忙的丰收景象。一艘艘渔船有序停靠码头,渔民们忙着将一箱箱外壳青亮、品相极佳的梭子蟹搬运上岸。传送带不停运转,新鲜渔获快速装箱、装车,一辆辆冷藏车往来穿梭,将刚上岸的海鲜第一时间发往各地市场。

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今年的梭子蟹品质和产量双双迎来“开门红”。小顾码头负责人顾明军介绍,相较于往年,今年开捕的梭子蟹肥度更高、品质更优、产量更足。“目前单船日产量可达3000-4000斤,收购船单次卸货量2-3万斤,码头每天有十余艘渔船进港作业。”充足的优质货源,不仅保障本地供应,还源源不断销往上海、苏南及北方各大市场。

渔港丰收,市场热销。在黄沙港海鲜大卖场,水箱里一只只梭子蟹活力十足、鲜气逼人,吸引大批市民早起抢“鲜”选购。摊位前询价、挑选、打包的市民络绎不绝,烟火气十足。

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依托射阳得天独厚的黄海海域资源,本地梭子蟹壳青肚白、肉质紧实细嫩、蟹黄鲜香浓郁,口感远超普通海蟹,是家喻户晓的优质海产。“秋天就馋这一口海蟹!特意一大早过来,这里的梭子蟹又大又肥,买回去一家人尝尝秋日第一鲜。”正在挑选的市民陆先生说。

据海鲜商户戚荣华介绍,眼下正是梭子蟹最佳尝鲜期,本地优质底网蟹品质出众,上市期将持续近两个月。零售价根据规格区分,每斤25元至65元,质优价美,是全年吃蟹的黄金时段。

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不只线下热销,射阳海鲜也借着电商直播“闯”全国。市场内不少商户开启直播带货,镜头直面码头一手货源,实时展示梭子蟹鲜活状态。凭借现挑现选、产地直发、冷链直达的服务模式,让全国各地消费者足不出户,就能吃到正宗黄海海鲜。“价格相较‘小开渔’初期有所下降,现在单日线上预售可达2000斤,通过抖音、微信等渠道,订单覆盖全国多地。”海鲜商户黄丹丹介绍。

金秋开渔正当时

蟹肥味美正当食

满满海味、新鲜直达

属于射阳的秋日限定鲜味

已经正式上线!

来源 射阳发布