我外孙女17个月，平时一日三餐都是我做，我跟阿姨说周末我休息，你给宝宝做饭时候，比如摊饼，西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼，你要先把胡萝丝和西葫芦丝焯水，胡萝卜多煮一会儿，然后再放西葫芦焯水捞出来稍微晾凉，打上一个鸡蛋，搁点盐搁点面搅拌均匀摊饼，然后再做一个丸子冬瓜汤，丸子我提前有做好，在冰箱冻上。
你猜阿姨说什么？她说她在别人家给一岁多的孩子摊饼，从来不焯水，比如土豆、胡萝卜、西葫芦，这些檫丝直接打上鸡蛋和面就直接摊饼。
我说阿姨，你现在是在我们家工作，你要服从我的安排，按照我的要求去做，你在别人家怎么做我管不着，胡萝卜和土豆不易熟，直接摊饼孩子吃了不好消化，上一次你做那个山药饼，山药也没蒸熟，就直接剁碎了摊饼，这做法坚决不可取，山药、土豆、胡萝卜这些本身就不易熟，特别是山药，不蒸熟直接摊饼，山药不熟有毒的，以后绝不允许再有第2次。
马桶她好几天才刷一次，让她刷马桶，马桶的排水孔刷完都是黑的，我说阿姨你做事能不能认真细心一点，虽然我们家要求不高，你也不能太糊弄吧，马桶排水那个孔那么黑，你拿马桶刷多转几下就干净了。
还有我们家的调料，比如蚝油、蒸鱼豉油，黄豆酱用完都放冰箱冷藏的，她来了用完没放冰箱，放在灶台上，我说阿姨，蚝油和蒸鱼豉油用过必须放冰箱冷藏，要不容易变质，她说我在别人家都没放冰箱，我说人家不放那是人家的事，我家要放冰箱，你就按照我说的去做就行。
还有我说你晾衣服一定要抖落开了在晾，每次晾衣服皱巴巴的，难看。还有我们家外孙女的小内裤别反着晾，正面晾，反着晾外面刮风有灰尘，穿着直接贴着皮肤不好，说了一次没记住，第2次还反着晾。
问题很多还不只是这些，关键是提出问题她不接受，不汲取教训，知错就改，还跟我反驳，顶嘴。遇上不省心的阿姨，真让人头疼，让我操不完的心，重新找一个，把她换掉，总会遇到合适的。
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