一年净赚超1亿的店，说关就关？
8月初，于东来在直播中宣布：
胖东来许昌生活广场店将于今年12月正式关闭。
至于原因，则是保障租户的“公平性”。
因此在租约到期后，于东来就直接永久关停。
这份魄力放在整个国内商业圈，都算得上异类。
但于东来的“公平”原则，不只体现在对待合作商户上。
去年一则招聘刑释人员，引来网友热议。
就连官媒都专门为此发声点评。
不过，这仅仅只是开始。
近日，60岁的于东来因一个“大胆”举动吸引了无数目光。
“浪子回头金不换”
2025年8月23日，新乡胖东来的“三胖”店拉开了新一轮岗位招聘的帷幕。
名额一经放出便在45分钟内迅速报满。
本地不少求职者直呼“进胖东来比考编还难”。
但让这场招聘真正冲上热搜的，不是“抢破头”的报名热度。
据悉在千余个岗位里，胖东来专门划出了20个名额，定向留给刑满释放人员。
消息一出，网上立刻展开了激烈地议论。
面对外界的热议，于东来没有发长篇大论的公关稿，也没有回避质疑打太极。
他于社交平台作出回应，表示自己的初衷很简单：
希望每个群体皆能获得尊重与关爱，有尊严地生活。
更令人始料未及的，当属面试当天揭晓的最终结果。
根据官方信息，一共有30名符合筛选条件的求职者到场。
按照原本的计划，是30进20。
但现场之上，于东来当机立断：全部予以录取。
他面向这群人说：“你们已为过往的错误付出代价，不必自感卑微，好好干。”
不仅如此，他还当场表态，工资可以提前预支，先确保大家把房子租好、有安稳的落脚处。
这件事的影响力很快超出了商业圈。
2025年9月11日，人民日报刊发人民时评《助“跌倒的人生”重新出发》。
专门针对胖东来的这次招聘作出点评。
文章并未空喊道德口号。
而是实打实地点透了这件事的社会价值：浪子回头金不换。
为刑释人员提供稳定的就业机会，是助力其重新融入社会、降低再犯罪率的有效之法。
但官媒的评价从来不是一味叫好。
文章同样客观地指出，善意不等于抛开风险。
而胖东来最可贵的地方，恰恰是它从一开始就做到了“刚柔并济”。
很多人只看到了“招刑释人员”的温情，却没注意到背后严丝合缝的风险管控：
招录范围严格限定为中轻度犯罪人员，直接排除了一些恶性犯罪前科者。
与此同时，特别设置为期6个月的双向试用期。
员工和公司双方都拥有无理由终止的权利。
说白了，这不是慈善，是一种成熟的、有边界的善意。
一边是给人尊严的柔性关怀，一边是守住底线的刚性规则。
胖东来把“善意”做成了可落地、可复制的实操样本。
但不曾想，这份被官媒盖章认可的善意，远不是于东来的终点。
时隔一年，60岁的他往更难的方向又迈了一大步。
口碑大增
7月30日，胖东来官方郑重发表声明。
针对网络上甚嚣尘上的“高薪招聘”虚假广告，予以辟谣。
彼时，郑州店开业的消息传得沸沸扬扬。
不少人借着胖东来的名头违规收取报名费、介绍费，误导了大量求职者。
也因此，官方不得不专门出面澄清，提醒大家以官方渠道为准。
而在辟谣过后，所有人的好奇心反而被拉满：
郑州店的正式招聘到底什么时候来？
没想到，答案来得这么快，且超乎了众人的所有预想。
8月14日，胖东来官方公众号发布公告，提前公布了两个定向招聘通道的详细计划。
除了100个面向退伍边防军人的专属岗位，另一个可谓“震惊”不少网友。
公告显示，此次胖东来拿出20个岗位，专门面向刑期5年以上的刑满释放人员。
如果说去年新乡门店的“中轻度犯罪”招聘，是打破偏见的第一步。
那这次郑州店的“5年以上刑期”定向招录，便是这份社会包容的再一次“升级”。
而在公告发布一天后，于东来在个人社交账号上发了一条动态。
寥寥数言，却精准击中无数网友内心柔软处。
他坦言：好的环境、好的制度、好的文化，能养出好的状态。
并且表示首批入职的刑释人员在岗后无人离职。
他们皆能以平稳的心态投入工作，以健康的状态拥抱生活。
30个曾经跌倒的人，在胖东来稳稳地站住了脚。
也正是因为第一批的成功，于东来才敢迈出这“第二步”。
从“中轻度”到“5年以上”，从试水20人到再扩20人。
于东来把善意的门槛，往更难、更不被理解的方向，扎扎实实推了一大截。
一时间，评论区瞬间被“佩服”两个字刷屏。
这一次，于东来可谓凭借自己的担当作为实现了口碑暴涨。
而这种“敢为人先”的善意，从来不是凭空出现的。
它藏在胖东来二十多年的日常里。
善意担当
了解胖东来的人都知道，这家企业的“暖”是散在每一天的小事里的。
先说说对自己的员工。
很多人都听过胖东来的“委屈奖”。
但很少有人知道这个奖的正式名字叫“侵犯人格尊严补偿奖”。
而且是实打实的制度化运行。
员工在工作中如果遇到不讲理的顾客、受了无端委屈。
公司不仅会出面帮员工撑腰，还会发放专门的补贴。
不只是兜底撑腰，日常待遇更是行业里的标杆。
足额缴纳社保、薪资远高于当地平均水平、固定带薪休假。
甚至连员工家里的红白事，公司都会专门过问帮忙。
在于东来的逻辑里，企业先把员工照顾好了，员工才会把善意传递给顾客。
对自己人好是本分，对陌生人的善意，才足以见一家企业的格局。
之前有位山西的游客带着母亲到胖东来游玩，母亲在停车场不小心绊倒摔伤。
事故发生后，胖东来的工作人员第一时间奔赴现场。
全程细心陪同前往医院，不辞辛劳地帮忙办理各项手续，还主动为其垫付了医药费。
事后这位游客专门手写了感谢信。
而胖东来也在后续对员工进行了奖励和表彰。
今年7月，于东来到河南一家瓜田里收甜瓜。
瓜农小心翼翼报了五毛钱一斤，还说要得多还能再便宜。
可于东来当场摇了头：“五毛已经够低了，种瓜多难啊。”
更是按一块钱一斤收，当场订了5000斤。
明明是买方，却主动把收购价翻了一倍。
有人说于东来“傻”，不会做生意。
但他只是觉得，瓜农太不容易，多给点是应该的。
瓜农感动地直说，坏的、裂的都不会给胖东来装，不能辜负这份信任。
这些事都不大，可一件一件攒起来，就攒成了胖东来的金字口碑。
大家提起于东来，总愿意说一句“这人实在”。
也正是这份刻进骨子里的习惯，让招聘刑释人员这件事，在胖东来显得格外顺理成章。
它不是突然的“人设营销”，而是这家企业一贯行事逻辑的必然延伸。
结语
商业可以逐利，但同样可以承载温度。
企业要赚钱，但也可以有自己的担当。
于东来的初衷，是希望各个群体的人们都能够得到社会的尊重和关爱。
新乡胖东来招聘中的“轻中度”定向岗，是他迈出的“第一步”。
而此次，郑州新店的“5年以上”招录，更是把这句话落到了实处。
于东来没有试图改变整个行业。
却在不经意间，给所有企业都做了一个榜样。
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