武陵山深处的酉阳,五倍子产业曾长期困在“靠天吃饭”的瓶颈——野生盐麸木高耸难采、蚜虫越冬成活率低、采收全凭经验运气,亩产极低。

最近五年,四位当地倍农用四门手艺把这局面撕开了口子:白小平让树“听话”,矮化密植把亩产从不足百公斤抬到两百余公斤;黎建华让枝“归位”,修枝整形配合分段修剪,虫瘿个个饱满;李德海安装“标准产房”,无土植藓让蚜虫越冬成活率翻了几倍;陈红英和时间赛跑,智能温控收虫棚把一年收成稳稳攥在手里。

四门手艺环环相扣,推动五倍子快速实现规模化、产业化发展。如今,酉阳已建成人工倍林5.32万亩,完成低效林改造10多万亩,年产商品倍2800多吨,年产值突破亿元大关。

白小平:矮化密植,让树“听话”

八月的武陵山,重庆市五倍缘农业科技有限公司法人白小平钻进倍林,踮脚捏了捏枝头一个拳头大的虫瘿,转头对身后的倍农说:“你们看,矮化树就是好——伸手就够着了。换以前那七八米高的老树,得架梯子爬上去,摔下来不是一回两回了。”

2021年,她在毛坝乡参观时看到满山七八米高的野生盐麸木,采倍子得扛着长梯东挪西架,便请教中国林科院研究员杨子祥。杨子祥建议她把往上蹿的主干截掉,留侧枝让树往横里长。2023年她尝试栽种矮化盐麸木,村里老人看了直摇头,结果头一年亩产就达130斤,比老树多了近三成。

此后她不断完善技术,按“三主枝、六侧枝”的骨架修剪,每棵树之间距离从4米缩到2米,阳光从树顶直透到树根。矮化后第三年,被截矮的老树侧枝上疯长嫩梢,每根梢尖缀满虫瘿,数量比往年多了近一倍。她算了笔账:亩产从不足百公斤涨到260公斤,四百亩林子采收期从半个月缩到一周,人工费省下近十万元。

黎建华:修枝整形,剪刀底下出产量

绿倍园农业专业合作社的法人黎建华握着修枝剪,在树前站定。她拨开枝条,挑出一根细弱侧枝,一剪到底:“去弱留强——病枝、虫枝、弱枝全剪掉,留下的全是能结倍的好枝条。”

7年前她刚包下这片400多亩林子时,并不信这套。专家说一个纸袋装100头蚜虫就够,她偏要装200头,心想多一倍虫就多一倍倍子。结果秋天掰开虫瘿——空的、瘪的,蚜虫全挤在同一条枝丫的几片嫩叶背面,抢不着也挤不进。“这科学,不信不行。”

此后她老实按专家法子来,又自己琢磨出门道:不同海拔的倍林温度差着两三度,统一修剪会导致蚜虫全挤在一起。她干脆把400多亩林子按海拔分三片,分段修剪、错开挂袋时间,人手不慌,虫瘿个个饱满。去年收购季,她的五倍子按50元/公斤保底价出手,卡车直接开到地头。

李德海:无土植藓,给蚜虫安“标准产房”

海拔1100米的中坝村,李德海的450余亩基地里,最打眼的是那一排排无纺布上铺开的鲜绿藓丛。三年前,他用土办法——上山刮野藓铺在树根底下,结果春天翻开一看蜡球黑了一半,亏了十几万。

后来县里技术员告诉他,蚜虫越冬对温湿度、遮阳率、基质透气性要求极高。他跑到湖南、湖北的藓圃基地一家家看,回来后反复试验多种材料,最终选定特殊无纺布——渗水不积水,透气又保温,蚜虫结蜡球藏在纤维缝隙里,安稳度过整个冬天。

2025年10月,他的基地五倍子虫瘿鼓得像拳头,预计采摘鲜果4万余斤,产值接近60万元。

陈红英:和时间赛跑,智能温控收虫

今年三月上旬,陈红英蹲在藓圃旁,用专业工具从白色蜡球里挑出蚜虫。这是她种了9年五倍子才摸准的规律——春迁蚜从蜡球里羽化,只在每天中午12点以后、气温合适时开始迁飞,前后就那四五个钟头的窗口期。

2024年一场倒春寒导致近一半蚜虫死亡后,她花大半年钻研温控技术,在棚底铺了纳米地暖,顶上覆石墨烯材料,把棚内温度稳稳锁在18℃到22℃之间。今年收虫季,她四天收了八万袋,没有一袋超时。

除了收虫,她还在倍林下套种黄精,林间摆了一百多个蜂箱,光蜂蜜就卖了五十多万。“虫、药、蜂,三样相互养着,一块地出三份钱。”

四个倍农,四门手艺,把过去看天吃饭的五倍子,变成了老百姓伸手就够得着的“摇钱树”。(喻琳)