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制造业的深层困境不在产线,而在产线和生活之间的那层翻译机制上。

文|《中国企业家》记者 李艳艳

见习编辑|李原 编辑|何伊凡

头图来源|视觉中国

8月,浙江嘉兴西塘·良壤。

栗上联合创始人许灵杰走上台。演讲中途,他向回翻找演讲的材料,一度陷入短暂沉默。当晚是四组“金奖”候选案例路演。主持人不得不临时替他圆了一句:“他们这几年真的很忙。”

来源:官号截图

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三年前,栗上刚成立。创始团队原来是做工业机械臂的,许灵杰曾在越疆、大疆任职,创始人兼CEO谢明佐拥有超过10年的机器人设计与运动控制经验。

他们决定进入洗碗机赛道时,这个品类进入中国已有30年,渗透率只有3.2%;欧美市场则达到了70%。近些年,家电巨头一直在布局,行业甚至喊过“五年300亿”的目标。

但用户始终不买账。

“看不见的墙”

问题出在哪?谢明佐开始窝在小红书上,翻看用户关于洗碗机的笔记和评论。

一些声音反复出现:“厨房太小了,那种大块头根本放不下。”“洗一次碗要一个多小时,等不了。”“租的房子,没有预留洗碗机的位置。”

这些话散落在评论区里,每一则都很短,但把它们放在一起,却指向同一方向:中国用户不是不需要洗碗机,而是没有找到能放进自家厨房的那一台。

问题不在产能上。产能持续释放,需求却未能同步跟上。工厂能造的东西越来越多,但造出来能卖掉的越来越少。这不是某个行业的困境,而是制造业普遍面临的结构性矛盾。

传统调研方式很难触达这类信息。问卷只能收集预设好的问题,讨论会筛选过的样本代表不了大多数人的真实处境,即便是电商平台的数据,也只能反映已经发生的交易。

那些用户自己都未必当成“需求”的生活困扰、那些还没被定义清楚的模糊痛点,恰恰是产品创新最上游的原料,却一直是传统机制的盲区。

北京大学国家发展研究院发布的《2026生活经济报告》里有一句话:“国内市场并不缺少产能,稀缺的是将产能精准对齐真实消费需求的机制。”

中国企业不缺产能,缺的是把产能对准需求的能力。

“28厘米”

谢明佐在自己的小红书账号上发了一条笔记,直接问大家理想中的洗碗机长什么样、平时用起来有什么麻烦。笔记收到了300多条评论。这些评论成了栗上第一份产品需求文档。

接下来的事,做起来比听起来麻烦得多。

栗上在小红书建了4个500人的粉丝群,还从群里选了1200个家庭做实地调研。接着,团队带着原型机去到用户家里,测量水槽到墙面的距离。

这个动作,在传统家电研发流程里是没有的。因为工厂里看的,是国家标准和竞品参数,不是别人家厨房台面上还剩多少厘米。

1200户走完,他们发现了一个被行业集体忽略的数字:大多数中国小厨房的台面,只能塞进一台大约28厘米宽的机器。这个尺寸,后来成了栗上洗碗机标志性的宽度。

来源:官号截图

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然后是一轮又一轮的试用和迭代。80次试用,17版样机。每一次调整都有具体的来处。

第一台原型机的控制面板,放在了机身下方。用户试过后直接开呛:这怎么设计的,蹲下来用吗?团队赶紧把面板挪到了上面。有人问,出差前把碗放进去,回来能不能保证不发霉?于是,团队加了烘干抑菌功能。还有老两口说,晚上电价便宜,想预约时间,让它自动启动。接着,团队又做了定时功能。

开门散热的方式、太空舱设计、氛围灯……这些点滴细节,在和用户的反复交互中,被一点点改了出来。用户给的不是参数,是生活里的具体场景:弯腰、出差、老年人消费观念不同。栗上要做的,就是把这种生活语言翻译成产线能执行的指令。

许灵杰在路演时说了一段话:“模具一响,黄金万两。模具是硬件企业最大的资产决策,一旦开错,万劫不复。”开一套模具,几百万成本,至少半年周期。栗上没有关起门来赌一个方向,而是用80次试用、17版迭代,把风险拆碎,在真实用户面前反复验证后,才去开那套量产模具。

2025年6月,栗上第一批产品在小红书正式发售。品牌第一波发售仅200台,前期参与共创的种子用户涌了进来,当天就售罄了。2025年9月实现批量发售,“双11”时登顶了各大电商台式洗碗机TOP1。

截至2026年,栗上产品销量已突破10万台,超千万元Pre-A轮融资和数千万元A轮融资均已落地。早期在小红书洞察需求、共创产品的模式也被复用。做出海用户调研时,很大一部分种子用户也是在小红书上找到的。

冷启动后,栗上还发现了一些自己没想到的事。有人用洗碗机洗宠物餐具,有人洗奶瓶,有人洗水果、洗小龙虾,甚至有人用它洗麻将。在使用中,用户自己就把产品的边界推远了。栗上的人群也跟着这些场景,从最初的小家庭用户,一层一层往外扩。

“被命名的困扰”

如果说栗上的故事展示了企业主动靠近用户,在用户的种草内容中找需求,女性卫生护理用品品牌苏菲则展示了另一种可能:怎么从用户自己都说不出口的沉默里,读出需求。

在小红书搜索数据里,苏菲团队看到一个数字:每个月有超过47000次搜索在问“月经血块是什么原因”。但市面上,针对这个问题,几乎没有品牌给出产品方案。

现实更复杂。

知道“血块”这个词的人本来就少。大多数女性管它叫“果冻状的东西”“黏糊糊的”“来例假时掉下来的东西”。她们描述症状,却不会给症状命名。搜索“侧漏”“潮湿”“量大”的人,远比搜索“血块”的人多。

这不只是一个产品空白,更是一个认知空白。用户不是不需要,而是不知道问题可以被解决。

苏菲没有直接冲着“血块”去推广。他们从女性真实生活场景切入。熬夜后突然量大,办公室久坐站起来那一瞬,深夜被惊醒怕弄脏床单……在这些场景里,苏菲告诉用户:你以为的困扰,根源可能是血块。

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新品上市后,站内“血块”相关搜索指数增长了1767%,新增200多篇UGC笔记,正向口碑达到百分之百,新客规模同比增长73倍。

“上一个被说服的人,成为下一个说服别人的人。”有评委如此点评这个案例。评论区里那些说“原来不止我这样”“果冻状的东西真的被吸走了”的用户,不是品牌代言人,而是普通用户在互相传递一个信息:这个问题可以被解决。

“翻译器”

栗上和苏菲的路径不同,但指向同一逻辑:在内容社区中的种草,正在进一步延伸到产品研发、用户运营,成为企业的战略杠杆。

同质化产能过剩,差异化需求找不到供给。中国制造业的深层困境不在产线,而是在产线和生活之间的那层翻译机制上。

“种草”正在填补这个缺口。它不是传统意义上的品牌广告,也不是简单的效果投放,而是一种连接供需两端的基础能力。它把真实生活中那些零散的、不成形的需求信号汇聚起来,变成可识别、可验证、可规模化的数据,让企业在上生产线之前,就知道该造什么。

栗上从300条评论里读出了28厘米,把“厨房台面只剩这么点儿地方”翻译成了一个产品规格。苏菲把“果冻状”“侧漏”“潮湿”翻译成了一个新品类的研发逻辑。种草在这里的角色是“需求翻译器”。

2025年底,中央经济工作会议提出扩大优质供给、以创新驱动供给质量提升的方向。从“我能造什么就卖什么”到“人们需要什么我就造什么”,这个转变需要企业能持续、低成本地读取真实需求。

栗上的路演快结束时,有评委问许灵杰:“如果巨头也进入你的赛道,你的壁垒是什么?”

他回答:“欢迎竞争,竞争会让行业更好。”

这不是场面话。栗上的壁垒不是那台28厘米的机器。技术参数巨头随时可以复制。真正拿不走的,是那1200户家庭贡献的真实数据,是17版迭代里积累的对中国厨房的理解,是知道台面上剩多少厘米才最舒服的那个数字。

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这些东西不是实验室里设计出来的,是和用户一起长出来的。

“好产品不是让用户觉得产品多牛,而是让用户觉得用了它,变成了更从容的自己。”许灵杰在路演尾声说的这句话,指向“种草”这件事最朴素的价值。

它让企业离人近一点,让产品离生活近一点,让供给离需求近一点。当越来越多的企业学会先读懂人,再决定造什么,供给侧的那场观念升级,才算真正开始。