现在越来越多年轻人家里的电饼铛,如今已经闲置了!

毕竟买回来之后,除了烙饼之外,好像也没什么别的用处了。

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看到网友们的电饼铛用法,我才发现,原来电饼铛居然还有这么多妙用。

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本期内容就跟大家聊一聊,网友们分享的电饼铛邪修用法,早知道这样用的话,根本不用担心闲置。

01、香蕉松饼

谁说电饼铛只能用来烙饼,很多好吃的甜品,都可以用电饼铛做。

这种香蕉松饼,其实用电饼铛就能做出来,香香软软又好吃。

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做法很简单,把香蕉和鸡蛋放入辅食机里面,打打停停3~4分钟,然后加入低筋面粉,搅拌至没有颗粒的状态。

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做好的面糊直接放入裱花袋里面,剪开开口后,直接挤在电饼铛上面,加热后,就可以把松饼做好了。

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电饼铛全程小火,煎50秒左右,关上盖子小火焖2分钟,最小火煎1分钟,就可以做好了。

02、香蕉飞饼

家里闲置的电饼铛,赶紧拿出来用吧!

最近发现网友们分享的香蕉飞饼,一个电饼铛就能做好。

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准备两张手抓饼,把手抓饼放在电饼铛上面,再把香蕉切成片,放在手抓饼上面,最上面在铺一层手抓饼。

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把手抓饼煎至两面金黄,煎好了之后,切开,吃起来香香甜甜的,香蕉味道很浓郁。

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早知道香蕉飞饼这么简单,我早就用电饼铛做了,做起来真的太方便了!

03、锅巴

家里吃不完的剩米饭,简单制作一下,就能做出来好吃的锅巴

做法很简单,电饼铛喷一层油,然后把剩米饭平铺在电饼铛上。

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电饼铛双面都要刷油,把电饼铛扣上,剩米饭加热15分钟左右。

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加热后,剩米饭就变成了锅巴,喜欢吃甜的可以撒白糖,喜欢吃咸的撒盐,这么做出来的锅巴,金灿灿的又香又脆。

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若是家里有剩米饭的话,赶紧试试吧,轻轻松松做出好吃的锅巴。

04、吃烤肉

家里闲置的电饼铛,在上面铺一层油纸,这样就可以做烤肉了。

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在外面吃个烤肉,至少要三五百,但是自己在家里吃,一两百就搞定了!

买点自己喜欢吃的肉,腌制一下,在准备一些蔬菜,把肉用电饼铛烤一下,跟烤肉一样。

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另一面可以用来围炉煮茶,烤点橘子、苹果、梨、桂圆、红枣、花生之类的,这多方便啊!

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以后想要围炉煮茶,只需要一个电饼铛就搞定了,大家赶紧试试吧。

05、铁板鸡架

最近特别喜欢吃铁板鸡架,买了一个鸡架回来,没想到用电饼铛简单制作一下,就能把铁板鸡架做出来,巨好吃!

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鸡架买回来,简单煮一下,然后放在电饼铛上面,把盖子直接往下压,把鸡架压的扁扁的,撒上烧烤料之类的,多压一会,焦一点更好吃。

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用电饼铛压完之后,可以喷醋、辣椒粉,继续压压压,这样压出来的铁板鸡架巨好吃。

06、梅干菜肉饼

家里有闲置的电饼铛,大家可以做梅干菜肉饼,做饭简单还好吃。

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温水和面,醒面15分钟,再揉一揉面团。

梅干菜提前泡发,多洗几次,切成碎末,猪肉剁碎后,把梅干菜和猪肉混合均匀,加入生抽、老抽、盐、五香粉、猪油搅拌均匀。

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把面团分成面剂子,擀薄后涂上肉馅,按压一下,放在电饼铛上面按压一下,15分钟左右就能做好了。

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用这个做法就能做出来好吃的梅干菜饼,吃起来香香酥酥的,大家也可以试试。

07、锅贴

家里闲置很久的电饼铛,最近看到网友们用电饼铛做锅贴

做法很简单,只需要把锅贴、包子之类的放在电饼铛里面。

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电饼铛上面都预热,预热好,煎15分钟左右,就可以把锅贴煎好了,想要锅贴下面微焦,可以倒点清水。

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早上早做饭,其实很简单,把锅贴、包子之类的,15分钟左右就能搞定,这多方便。

08、做煎饼

最近一直用电饼铛做煎饼,做法也很简单。

100g面粉加入200g清水,搅成酸奶状,平底锅刷油,倒入面糊,面饼定型后,加入鸡蛋摊平。

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摊平后,撒入葱花和黑芝麻,蛋液凝固后,翻面刷入酱料,辣椒油,生菜、香菜、薄脆之类的,卷起来就可以吃了。

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喜欢吃煎饼,自己在家里做吧,省钱又好吃。

总结:

家里的电饼铛,千万别闲置,可以试试这些新用法,学会这些新用法之后,电饼铛变成了做美食的神器!