个人观感3.5/5，手艺文。
看完了免费章节，我依旧坚持我在试毒时候的观点，这个题材如果写好了的话，它真的可以与《相声大师》相当，虽然它没有那个让人十分眼熟的人物原型，这个行业也没有相声那般名声斐然，但都属于老一辈手艺人对自己作品的坚持。
很有意思，很有味道。
本次试读基本信息如下：
阅读进度：64/133，入v前，61万字连载中。
目前属性：四川，豆瓣酱，手艺人
阅读门槛：低，属于正常的现代民国背景，虽然有一些与制酱相关的专有名词但整体不难理解。
脑洞创意：手艺文本身在网文里属于小体量的，而豆瓣酱这个行业更是一个更小的赛道。
感情支线：目前没有，但角色列表里男女主已经出来了。
爽点亮点：制酱这个行业对我来说十分新奇，所以看着主角一点点地争取优势慢慢翻身就会觉得很棒。
雷点槽点：我十分极其不喜欢作者对男女主进行的剧透。
阅读体验：整体还算愉悦。
这个故事的主题是制酱。
在那时候的时代背景之下，可以说是老手艺与现代科技之间的碰撞和融合，读过大学的少女利用自己在学校中掌握的生物实验技能成功拯救了自家的积累与传承。
我不知道这一切是否有真实存在的原型，也不知道作者写的那些配方、口感、方法、手艺之类的是否经过考究，但我由衷地希望这一切是真实的一个行业的写照。
虽然在工业时代所有的事情都不可避免的工业化，但我依旧希望能够看到当初那群人的坚持与执着。
这个故事中的主角也很有趣。
从故事的一开始，她可以说就在与无穷无尽的外界环境做着斗争，无论是家族内部的重男轻女，还是行业范畴内的商业入侵，求学归来的她慢慢地拉拢可以拉拢的人，也一定程度上享受了家族的余茵。
所以我就很不喜欢作者过早地剧透男主，因为在目前的章节里，标签为男主的那个人物虽然出现了但相当于一个反派角色。作为一个并非以言情为主的故事中，在他还没“洗白”的情况下，直接剧透他是男主，着实有点影响阅读观感。
更不要说另一个标着男配的角色，无论是从对主角的助力还是人物出身上都更有好感，直接贴上男配的标签就觉得有一些可惜了。
但这个故事本身还是值得一看的。
文笔上看着很顺，而且题材上算得上是一种很朴实的惊喜，我还是蛮喜欢这个故事的。
希望它有朝一日能够正常完结，让更多人能够认识这样一项手艺吧。
说起来在看的时候我刚刚从成都回来，也着实是一件很巧的事情了……但对于正宗豆瓣酱要加辣这件事还真的有点震惊的。
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