保姆在深圳被喊上桌是为拍视频,到云南没镜头就站灶台边等剩菜,打工人不易
这事儿之所以吵起来,是因为大家不是第一天看小凤的视频。平时在深圳的时候,小凤每次吃饭都会喊胖阿姨和周阿姨快来吃饭,视频里两个阿姨也是坐在桌子旁边的,虽然坐的是最靠边的位置,面前摆的也多是素菜和汤,但起码人是坐在桌边的。那时候评论区还有不少人夸小凤对阿姨好,说现在能喊保姆同桌吃饭的雇主不多。结果到了云南,镜头里两个阿姨连桌边都不沾了,直接站着吃,吃的还是主家吃完剩下的。这前后的差别一对比,很多网友就回过味来了,原来在深圳让阿姨上桌,不是小凤对阿姨有多好,而是因为拍视频需要阿姨出镜。阿姨坐在桌边,镜头里才显得雇主一家待人宽厚,视频发出去才有人点赞。等到了云南,镜头里的重点是风景和一大家子的游玩日常,两个阿姨没有出镜价值了,自然也就没人再坚持让她们上桌。
小凤自己在视频里也解释了一句,说在云南条件有限,桌椅板凳都不充足,可能真的是坐不下,两个阿姨又很懂分寸,所以才没有上桌吃饭。这话表面听着没毛病,可仔细一琢磨就站不住脚。十菜一汤都能摆下,一大家子人都能围坐一桌,怎么偏偏就多不出两个阿姨的位置。再说桌椅不够,那也不是今天才不够,从到云南第一天起就是这套桌椅,怎么前几天视频里还能看见阿姨坐在角落里吃,今天划船回来就突然坐不下了。有网友翻出前几天的视频截图,里面两个阿姨明明就坐在桌子一角,面前放着一碗饭和一盘青菜,那时候桌上也没多宽裕,但人好歹是坐着的。今天这顿饭桌子还是那张桌子,人还是那些人,菜还多了两个,阿姨反倒站到灶台边上去了。这说明什么,说明坐不坐得下根本不是关键,关键是今天这顿饭的镜头里,阿姨坐不坐都不影响视频效果,甚至不坐更好,省得挡住谁的脸。
两个阿姨端着碗去桌上夹菜那个动作,让很多打工人看得心里发堵。胖阿姨走到桌边的时候,筷子伸出去又缩回来一下,最后只夹了面前那盘青菜,周阿姨夹了一块鸡肉,还专门挑的是骨头多肉少的那块。两个人夹完菜就退回灶台边,背对着镜头吃,那样子不像是刚做完一桌子菜的人,倒像是来蹭饭的。十菜一汤是她们做的,买菜洗菜切菜炒菜忙活了大半天,最后轮到自己的时候,好菜已经被吃得差不多,连块像样的肉都得看有没有剩下的。有个网友在评论区说了一句话,被顶到了最上面:这不是没位置坐,这是没资格坐。话虽然扎心,但确实戳中了很多人。
家政行业里保姆吃饭不上桌,其实一直是个普遍存在的潜规则。很多住家保姆在雇主家吃饭,都是等雇主吃完了再吃,或者自己在厨房吃,就算上桌也是坐在最边上,只夹面前的菜,肉菜基本不碰。有些中介在培训的时候甚至会主动教阿姨要有眼力见,吃饭的时候不要跟雇主抢菜,看到好菜让一让,等雇主吃完了再动筷子。胖阿姨和周阿姨今天这个表现,恰恰说明她们太懂这些规矩了。知道自己什么身份,知道镜头在拍,更知道万一哪句话说错哪件事做错,下一份工作就没了。所以小凤喊她们来吃,她们也只会说等一会儿,然后继续在灶台边磨蹭,等桌上的人吃得差不多了,才敢过去夹两筷子。这种懂事,不是天生的,是干了这么多年保姆被一点一点教出来的。
小凤家在云南这地方租的房子确实不大,从视频里看,堂屋加厨房一共就那么大点地方,一张圆桌配几个塑料凳子,人多的时候确实显得挤。但挤归挤,再挤也不至于多不出两个站的位置。阿姨在厨房忙活的时候,一大家子人在桌子旁边坐得稳稳当当,没人说站起来给阿姨让个座,也没人说把菜往阿姨那边拨一点。两个孩子碗里的鸡腿堆成了小山,胖阿姨碗里只有白饭和几根菜叶子,这画面一对比,谁看了心里都不舒服。
有网友说不要上纲上线,这在家里很常见,很多家庭都是老人孩子先吃,做饭的人最后吃。可问题在于,胖阿姨和周阿姨不是这家的老人,也不是这家的亲戚,她们是拿着工资干活的员工。员工做了饭,最后连一口热乎的都吃不上,这放在任何一家公司都是说不过去的。更何况小凤家还是靠拍视频赚钱的,视频里两个阿姨出过那么多次镜,给账号带来了多少流量,大家心里都有数。在深圳的时候让她们坐在桌边配合拍视频,到了云南没有出镜需求了,就连坐的位置都没有了,这跟用完了就丢有什么区别。
视频发出来之后,小凤的账号下面评论涨得很快,有人替她说话,说农村条件就是这样,不可能跟城里一样讲究,两个阿姨自己也没觉得委屈,外人没必要多嘴。但更多人是站在阿姨这边的,说不管在哪儿,做饭的人最后吃剩菜,这个道理说到天边去都不对。还有人说,自己在别人家当保姆的时候也是这样过来的,从来没上过桌,雇主家吃饭的时候自己就躲到厨房去,等他们吃完了再出来收拾碗筷,有时候菜不够了就只能用菜汤泡饭。这些人说这些事的时候语气平静得可怕,就好像在说今天天气不错一样。
胖阿姨在灶台边吃饭的时候,小凤的镜头从她身上扫过去,胖阿姨下意识地侧了侧身子,把碗往怀里收了收。她可能不想让别人看见自己碗里没什么菜,也可能只是不想挡住镜头。这个动作很小,不仔细看根本注意不到,但就是这一下,把打工人的那种局促和不安全暴露出来了。不是不想坐,是不敢坐。不是不想吃,是不敢夹。不是没想法,是不敢有想法。
从深圳到云南,两个阿姨的待遇差别,其实就隔着一个镜头。有镜头的时候,她们是视频里的温情道具,用来证明雇主人好,用来吸引粉丝点赞。没镜头的时候,她们就变回了普通的做饭阿姨,在灶台边吃几口剩菜,然后继续洗碗拖地。小凤说平时对阿姨很好,这一点不用怀疑,可能工资不低,可能过节还给红包,但好和尊重是两码事。工资给够了是一回事,吃饭的时候有没有把人当人看,是另外一回事。
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