近期，滨湖新区市场监管分局深入推进治理制售假劣肉制品问题工作，全面落实领导包联责任制，下沉基层开展常态化巡查抽检，全力守护群众“舌尖上的安全”。

打开网易新闻 查看精彩图片

压实责任链条，构建网格体系。严格落实“一把手”牵头攻坚机制，强化科所联动，抽调骨干力量，由班子成员带队深入一线开展监督检查。将农村集市、沿街摊贩、流动售卖点位等纳入重点监管范围，构建起“横向到边、纵向到底”的网格化整治体系，实现监管全覆盖、无盲区。

深化联动执法，严把食品关口。常态化开展巡查的同时，针对农村集市人员流动大、经营点位分散等特点，联合区公安分局对辖区农村集市肉制品摊点开展检查，严禁无资质制售肉制品、来源不明肉类入市等违法行为，现场同步开展注水肉快速检测，对猪牛羊肉等生鲜肉制品随机抽样、当场筛查，发现问题立即下架、依法处置，确保问题早发现、早处置。

打开网易新闻 查看精彩图片

紧盯追溯管理，筑牢冷链防线。针对冷链食品信息录入不及时、不完整等问题，对辖区大中型超市冷链追溯系统使用情况开展复查，持续推动冷链追溯系统与日常监管深度融合，将追溯信息查验嵌入日常检查流程，倒逼经营主体进一步落实主体责任，切实实现冷链食品来源可查、去向可追。

行动以来，辖区7个大集已实现检查全覆盖，共组织抽检肉制品10批次、注水肉快检25批次，全部检测合格。下一步，区市场监管分局将常态化开展监督检查和抽样检测等工作，以精准整治、长效监管切实守护群众身心健康，提升辖区群众的获得感、幸福感与安全感。