华灯初上，宁波城隍夜市人潮涌动，摊主的吆喝声，铁板上的滋啦声，冰沙机转动的嗡嗡声……
小布挤进人群，还是那个老规矩：一百元，吃到饱，这次能吃到什么？
第一站：羊羊麻糍
下午六点，羊羊麻糍好几个口味已售罄，摊位前仍排了很长的队伍，想吃的朋友真要早点来。
小布选了一份DIY水果奶酪双拼。老板填料毫不手软，莓果和杨枝甘露奶酪打底，铺上大块芒果和青提。麻糍皮薄而软糯，裹满馅料后再滚一圈黄油脆片。一口下去，脆、糯、绵三层口感递进，水果的酸刚好压住奶酪的甜。
花费：15元
小布建议：羊羊麻糍下午5点左右出摊，建议早点排队拿号。
第二站：wiwi手作芋泥饼
羊羊麻糍旁边有家芋泥饼，口味多到挑花眼，全是老板手工现做。小布猎奇心起，要了个芭乐奶酪味的饼。
此饼外皮煎得焦黄，一口咬下去，脆脆的，芋泥细腻绵密。本以为芭乐奶酪和芋泥饼不搭，但品尝过后，竟然意外和谐，芭乐的酸甜刚好解了芋泥的粘腻。
花费：5元
第三站：洋芋粑粑
甜的先放一放，来点咸的。老板说这是贵州小吃——煎得焦焦的土豆丝做饼底，里面再夹一层土豆丝，纯纯的土豆丝夹土豆丝。
土豆饼里再加上贵州辣椒面和折耳根，入口辣味先到，随后折耳根的独特味道在口腔弥漫。有人可能不太接受，但小布觉得越嚼越香。外皮脆，里面糯，一整块吃完，“碳水爱好者”表示非常满足。
花费：15元
第四站：羊羊芋泥冰·冰汤圆
小布逛了没一会儿就一身汗，赶紧点了一碗西瓜生椰冰汤圆来解暑。
西瓜生椰冰汤圆跟宁波传统汤圆完全不同，底下是细碎的西瓜冰沙，小汤圆Q弹，配上西瓜块、芒果粒和爆爆珠，一咬就噗地爆开。一勺下去，凉意从喉咙一路滑到胃里，整个人瞬间舒坦了。
花费：15元
第五站：驴肉火烧
刚出炉的饼皮香气扑面而来，脚步不由自主就停下了。
驴肉火烧的外壳烤得金黄酥脆，一咬就掉渣，里面的驴肉塞得实在，满到饼皮都夹不住。肉嫩而不柴，青椒的加入带来一丝清鲜和脆爽。饼皮的麦香、驴肉的醇厚、青椒的清新叠在一起，口感丰富，一个下肚，饱腹感十足。
花费：20元
第六家：毓家
吃完咸的辣的，再喝杯冰的。
青提的甜润先到，不齁不腻，小青柑的茶香慢慢浮上来，带着清凉的果香和微甘。整杯喝下来，从舌尖到喉咙都被滋润得服服帖帖，没一会儿就见底了。
花费：18元
第七家：钵钵鸡
吃到这，预算就剩12块了。找了一家钵钵鸡摊，让老板帮着搭几串。
老板荤素搭了一小把，红油亮汪汪地浸着端上来。蟹排弹牙，肉丸扎实，鹌鹑蛋入味，藕片咬下去脆脆的。辣度刚好，舌尖感受到麻香后就轻轻退场，不会辣得人直想灌水。
花费：12元
实用小建议：
地址：宁波市海曙区解放南路154号甬安里（地铁2号线城隍庙站D口出来直达夜市）
时间：下午4点到晚上10点，晚饭时段最热闹
TIPS：夜市约一百个摊位，美食近六十个，文创四十多个，吃完还能逛逛
夏天的晚上，别闷在屋里吹空调了，来城隍夜市吹吹晚风，尝尝小吃，交关狭义~
来源：宁波发布工作室
摄影：蒋晗炘
主创：裘新蕾、卢泓瑜
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