打开社交平台,总能看见不少家长晒出精心搭配的儿童早餐。色彩丰富的菜品、新鲜的水果、荤素均衡的搭配,满满一桌饭菜的背后,是清晨六点就要爬起来忙碌的身影。
有人对此十分不解,街边早餐店随处可见,包子、粥、鸡蛋样样齐全,花几块钱就能解决一顿早饭,省时又省力,何苦要牺牲自己宝贵的睡眠时间,起早做饭呢?
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有家长表示家附近早餐店方便实惠,一个包子加一个鸡蛋,配上免费的粥,两块多就能吃饱。
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还有人算了一笔账,在外买早餐花销不小,五年级孩子一顿早饭就要二十元,长期下来也是一笔负担。
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而坚持早起做饭的家长,心里也有着自己的考量。最核心的原因,莫过于食品安全。不少家长坦言,不是吃不起外面的早餐,而是放心不下外面饭菜的配料。
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外面售卖的粥、面条,为了提升口感往往会放入大量味精、鸡精,孩子吃完容易口干口渴。
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自己亲手采购食材,肉菜仔细清洗,调料可以自主把控,少盐少调料,孩子吃进肚子里的东西看得见、摸得着,心里才能踏实。
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其次就是营养搭配的差距。外面的早餐大多是包子油条豆浆,种类单一,很难做到蔬果、蛋白质、主食均衡搭配。
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不过早起做饭从来不是家长的必修课。要不要自己做早餐,从来没有标准答案。家周边没有早餐店,又追求健康营养,自己动手就是最好的选择。
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如果工作繁忙、精力有限,购买干净卫生的现成早餐,也完全无可厚非。四点半起床做饭没有必要,六点起来忙碌也无需苛责。
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养育孩子本就没有统一模板,早餐的选择无关家长是否合格。无论是亲手烹制,还是街边购买,只要孩子吃得饱、吃得健康,就是最合适的选择。
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父母不必被“自制早餐”的焦虑裹挟,在能力范围之内给孩子最好的,便是最好的养育。
对此,大家怎么看?(图片源于网络,侵删)
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