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成都 · 大熊猫国家公园入口社区

成都根与芽，缘起于珍·古道尔博士发起的全球环境教育项目

2008年，正式在成都登记注册为本土民间非营利性组织

这些年，他们扎在大熊猫国家公园的入口社区，

专注做一件事——生活垃圾的可持续管理，

用社区行动和公众教育，一点点推动环保政策的落地。

说起来，老土和根与芽是多年的老搭档了。

早在 2019 年，根与芽就是老土大山课的成都合作伙伴，

陪着同学们在卧龙、三江源做完田野调研，

最后回到成都路演汇报。

2023 年，我们一起做过“垃圾拟人化”的零废弃戏剧工作坊，

带小朋友用废弃物做道具、改写童话，

演一场关于垃圾与大熊猫国家公园的短剧；

2024 年，又一起把公共艺术带进绵竹九龙镇，

邀请艺术家用废弃物在村里创作，

想把一个镇子变成“无墙的美术馆”。

这一次，我们把课堂搬得更深一点

走进崇州和大邑云华村这两个“熊猫家门口”的村子。

所谓入口社区，就是国家公园缓冲地带里的那些村子。

划入保护区之后，山里人的生计悄悄变了：

早年打猎的一代人老了，他们的下一代很多成了巡护员

从“守猎”到“守护”；山下则发展起林下种植（重楼、黄柏、厚朴、黄精这些中草药）和生态旅游。

七八月最热的时候，成都人一路往山里跑，平时只有几十人的村子，一天能涌进上千人。

老土想做的，不是“来了就捡垃圾”。

我们想和大家一起走进崇州和云华村这两个村子，跟着巡护员上山，听老人讲山里的事，把这片土地上的传统生态知识（TEK）——一方水土里的本地智慧——记下来、传出去。

是什么让这里如此重视垃圾分类和环境保护？

这一次自然成长课，老土将与成都根与芽携手，

带领小伙伴们亲身来到九龙镇，

和朴实热情的当地人对话

体验当地乡村独特的风土人情。

这里也许看似一个普通的乡村，

但你深入去探索，

也能回报你很多惊喜。

深切感受一方水土养育一方人，

在这里你能看到日新月异的变化，

也能感受到千百年留下来的文化基因。

大邑 · 云华村

云华村有一本自己的小册子，叫《雪山下的熊猫美村》

村里和大熊猫国家公园、山水自然保护中心一起，把村域整理成了两条生态体验线路。红外相机里，大熊猫、雪豹、小熊猫、绿尾虹雉都在这片山里出没；林子里藏着珙桐、南方红豆杉、川贝母、绿花杓兰这些珍稀植物。下面的课，就长在这两条线路上。

全龄自然成长课：国家公园入口的零废弃

云华村九成多的地方都在大熊猫国家公园里，森林覆盖率超过 96%，抬头就是西岭雪山——杜甫那句“窗含西岭千秋雪”，写的就是这里。可一到旺季，游客的垃圾也跟着涌了进来。

成都根与芽这几年做的，就是把垃圾“分类—回收—堆肥—回用”接成一个闭环，让厨余在村里就变回肥料。这一课，我们带小朋友和家人一起，看看一座“零废弃”的村子是怎么运转的，也亲手试试堆肥；再聊聊，什么叫“国家公园入口社区”，我们进山到底该留意些什么。适合亲子和全龄一起来。

大山课：山里的中草药与传统生态知识

云华村有一片 1500 亩左右的中药材地，2010 年前后由村里 2 社的居民亲手种下——重楼、黄连、黄柏、厚朴、白芨、毛慈菇、美丽芍药。过去，这是居民收入的重要来源；如今这片地划进了大熊猫国家公园，一方自然之地里留着一片社会的痕迹，成了人与自然相处方式的一个活样本。这些草药背后，藏着典型的传统生态知识。比如金荞麦。它从前是漫山遍野、用来喂猪的野草，后来因为药用价值、一段时间需求猛增被大量采挖，如今成了国家二级保护植物。一株喂猪的草，为什么会“升级”？答案要去问山里的老人和巡护员。巡护员大多从小长在这片山里，认得每一样草木——他们当中，总有几位特别会讲。我们想带同学们跟着他们上山认药、访谈，再用短视频把这些故事记下来。这一课适合高中生以上，也适合想做课题、做调研的同学。

全龄自然成长课：一块豆腐里的水土

云华村的豆腐，和成都平原（比如郫都）的豆腐，做法完全不一样。为什么？水不同、方法不同——保护区里的山泉水，做出来的豆腐自有一股特别。川菜从来不是“一块板子”，一块豆腐就能尝出一方水土。

这一课，我们跟着村里的师傅，从泡豆、磨浆到点卤，亲手做一次豆腐，也把这门山里的手艺当作一次乡土生态文化的分享。适合亲子和全龄。

大山课：荒下来的茶园—野茶、生计与保护

云华村的白砂岗上有一片老茶园。解放前，村民就已经会种茶制茶；后来为了增收，村里大规模种茶，形成了好几个百亩级的茶园；改革开放后分茶到户，茶叶一直是村民重要的经济来源。再后来退耕还林、划入保护区，不能扩产，茶园就慢慢荒了——但茶树还在，年长的村民每年春天仍会上山摘茶、炒茶，体味茶香。

老土最近做过一组云贵川滇的茶。到了这里，我们想和大家一起走进这片荒下来的茶园：采一采、炒一炒，尝尝野生的茶味；也从更长的时间尺度里，去看一片茶园的兴衰——传统农民的生计，和一座山的保护，是怎么彼此拉扯、又彼此成全的。这是个很适合高中生去做的研究题目。

全龄自然成长课：西岭山歌

山歌，是云华村民间文化的一个缩影。过去四五百年里，西岭的山民以唱山歌为乐——春种秋收、挖药、伐木，辛苦活计里用山歌提神、传情。2014 年，西岭山歌被列入国家级非物质文化遗产名录；村里的宣传单页上骄傲地写着：这是目前中国唯一的汉族山歌。

近几年，云华村办起山歌节，还组织村民比赛。这一课，我们去山里拜访会唱的老人，听一段原生态的山歌，跟着学几句；也聊一聊，一首歌是怎么陪着一座山里的人，把几百年的日子唱下来的。适合亲子和全龄。

全龄自然成长课：跟着巡护员走一天

云华村的线路手册里有一条“亲青小河路”，从村委会走到老油茶树，5 公里、三四个小时，一路可以尝野果、认野菜、找野生动物留下的痕迹，还会路过百年宅基地和老熊沟黑杉林——每个名字背后都是一段故事：二十年代的老屋，“熊半夜下山偷玉米”的夜晚，还有村民背煤取暖的年代。

成都根与芽平时的活动，就是请巡护员当向导。这一课，小朋友和家人走小河路；大同学可以跟着巡护员走一段他们日常的巡护线路，体验护林防火、清理垃圾、动植物监测这些真实的巡护工作，也可以用“科学志愿者”的身份参与调查。路上遇到能讲的巡护员，我们就坐下来采访、拍视频——把这些“生长在山里的人”的故事，认认真真记下来。

全龄自然成长课：就地取材的手工—棕叶编织

山里的老宅前，从前家家种着棕树，老人们用棕叶编蓑笠、编棕垫——这是一门长在指尖上的手艺。这一课，我们就地取材：一片棕叶，一把剪刀，跟着村里的长辈学撕、拉、绕、穿，看叶子在指间翻飞，变成灵动的小挂件、小摆件。闻着棕叶的清香，练的是手脑协调，收获的是满满的成就感，也算感受一回大自然的治愈力。亲子手工、团建解压都很合适。适合亲子和全龄。

崇州 · 鸡冠山

大山课：大熊猫的“爱情走廊”

崇州处在邛崃山系龙门山脉的中段，是岷山和邛崃山两大野生大熊猫种群交汇的地方——每年四五月，成年的大熊猫会跋山涉水，跑到自己领地之外去寻找伴侣，好避开近亲繁殖。所以这里被叫作“大熊猫爱情走廊”，是种群基因交流的关键通道，也是离成都市区最近的野生大熊猫栖息地。当地有句顺口溜：“天上有牛郎织女相会，地上有雌雄熊猫鸡冠山约会。”

说句实话：来这儿，你多半看不到大熊猫本尊——大型兽类基本在 2000 米以上活动，靠红外相机才拍得到。但我们可以顺着“走廊带”“基因交流”“栖息地修复”这些线索，去理解大熊猫从“濒危”降到“易危”的这些年，几代人到底做了什么。这一课适合高中生以上。

全龄自然成长课：青梅时节的乡土手作

崇州一带在八九十年代种过不少青梅。当地人用传统方法腌渍、烘烤，做青梅、泡青梅酒。这一课赶在青梅时节（春末初夏），带大家动手做一次青梅，尝尝山里的季节味道。它和挖笋、采茶一样，都跟着节气走的乡土手艺。适合亲子和全龄。

注：以上课程均可按人数、年龄和兴趣定制；大山课也能定制为全龄自然成长课。

文编：柚子

排版：甘蔗

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关于老土

为中国年轻一代提供脚踏实地与国际视野的绿色公民教育——致力于培育绿色消费、引领绿色生活方式、为中国和世界提供创新可持续发展方式的社会企业。是2018年联合国地球卫士青年奖中国区获奖项目、2019年中国好社企。

源自美国芝加哥大学布斯商学院，落地中国乡村。老土原创策划的教育项目“自然成长课”，长期在城乡社区为0-80+岁的人们提供人生第一堂自然教育课。

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