很多人换季就爱吃大鱼大肉,想着给身体补一补。

据日常数据统计,80%的人末伏都喜欢吃重油、重盐的饭菜。一到初秋,大多会出现身体发沉、爱犯困、排便不通畅的情况。

大家要知道!末伏是一年里最后的排毒时间段。

这个阶段主要是清理身体湿气,不是盲目进补,很多人都吃错了!

西芹腰果炒虾仁

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食材:西芹、熟腰果、鲜虾仁、大蒜、盐、食用油

西芹撕掉老筋,洗净切小段。虾仁洗净沥干。

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水烧开,放入西芹烫十几秒,捞出控水。

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锅中倒油,蒜片炒香,下入虾仁翻炒至熟透变色。

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放入西芹、腰果,加少许盐,快速拌匀即可出锅。

黄甜椒荸荠炒芦笋

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食材:芦笋、黄甜椒、荸荠、大蒜、盐、食用油

芦笋去老根切小段,黄甜椒切细条,荸荠去皮切片。

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开水焯烫芦笋,捞出沥干。

热油爆香蒜末,放入黄甜椒、荸荠翻炒1分钟。

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倒入芦笋,加盐拌匀,就能装盘。

凉拌菠菜

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食材:菠菜、大蒜、生抽、香油、盐

菠菜洗净,开水烫1分钟,捞出过凉水,挤干水分。

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蒜末加食盐、生抽、香油调成料汁。

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料汁淋在菠菜上,拌匀即可食用。

番茄青椒茄子

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食材:长茄子、番茄、青椒、大蒜、盐、食用油

茄子切条、青椒切块、番茄切块。

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小火少油把茄子炒软,盛出备用。

底油炒香蒜末、青椒,放入番茄炒出汤汁。

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倒回茄子,加盐翻炒入味,即可出锅。

香菇冬瓜

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食材:冬瓜、干香菇、大蒜、盐、食用油

干香菇温水泡软,冬瓜去皮切片。

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热油炒香蒜末、香菇,下入冬瓜翻炒。

加少许清水,盖盖焖3分钟。

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冬瓜变软后加盐,大火收掉多余汁水就可以出锅。

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我亲身试过,末伏总吃油腻肉食,人会浮肿、犯困、浑身难受。

常吃这几道清淡家常菜,身体会变得很轻松。

抓住末伏排毒的好时候,排掉体内湿气,轻轻松松过秋天!

温馨提示:仅为家常饮食分享,不代替医疗诊治。身体不适,请及时就医。