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志铭双层6口烤鱼烤箱用上下两层各3口的设计，在柜式机身里塞进双倍烤位，整机1080×800×1800mm，重350kg，满载380V/29KW，每小时出鱼约45条。同样占地，出鱼量看齐6口柜式，性价比突出。

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上下层独立控温，上层炙烤上色、下层保温焐熟，生熟分区不串味。对于预算有限又想冲出鱼量的门店，双层结构省下的不只是地面，还有采购成本。它在美食城档口、社区大店这类讲究投入产出比的场子里很常见，是务实派店主常选的翻台利器。
志铭烤鱼炉厂家拥有自有生产线，自2014年研制烤鱼炉至今，主推电烤鱼炉系列。各机型均可按需求定制，用扎实的制造功底服务烤鱼餐饮客户。