火锅底料安不安全?外卖后厨干不干净?学校食堂的菜是怎么做出来的?这些你天天惦记的事,马上就要写进重庆的地方性法规里了。
8月17日,重庆市市场监督管理局发布公告,公开征集《重庆市食品安全条例(草案)》的立法建议。说白了,这部新规怎么定、管多宽、罚多重,现在邀请你一起来提建议。
征集时间从即日起到9月14日,整个立法过程中,随时都可以提。
上游新闻记者梳理这次征求意见的13个方向,可以说个个都戳在了大家的心坎上——
点外卖的时候,你有没有疑虑过:这些月销量过万的店铺,后厨到底长啥样?直播带货里“今天下单明天到”的食品,万一出了问题找谁?社区团购的菜,源头在哪里?这些问题,这次都摆到了台面上,你也可以来说说该怎么办。
重庆人无火锅不欢,腊肉和香肠也是年节必备。但这些地方特色食品在生产和标准执行上有没有啥瓶颈?
既要守住安全底线,又不能让小本经营的老板们干不下去,这个平衡怎么拿捏,也需要大家支招。
家里有娃在上学的,学校食堂的饭菜放不放心?老人住养老院,伙食质量有没有保障?建筑工地的工人们吃得好不好?这些集中用餐单位,这次也被单独列了出来。
还有那些开在街头巷尾的小作坊、小餐饮店、路边摊,管得太松怕出问题,管得太紧又怕把烟火气管没了。怎么规范提升?同样在征集清单里。
数字化监管怎么搞?基层人手少、任务重,能不能用新技术给一线人员减减负?这些问题,也欢迎懂行的人多说几句。
扫一扫公告上的二维码就能直接填建议,若有更详细的内容,也可以发邮件到yyoungyiii@163.com,或者寄信到重庆市市场监督管理局食品安全协调处(重庆市两江新区龙山大道403号,邮编401147),信封上注明“食品安全条例立法建议”,电话023-67846234。
实名匿名均可,但请留下联系方式,以便工作人员对接沟通。
重庆市市场监管局相关负责人表示,每一条建议都会认真看、认真研究,修改完善的时候都会作为重要参考。
日子一天天过,饭一餐餐吃。哪里的食品安全让你不放心,哪个环节你觉得该管还没管到,别光在心里犯嘀咕,说出来,说不定就写进法规里了。
上游新闻记者 严薇
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