8月17日,锅圈发布2026年上半年财报。当中披露,公司上半年收入39.47亿元,同比增长21.8%。净利润2.13亿元,同比提高12.1%。

公告谈到,集团坚持「社区央厨」的战略定位,通过多渠道、多场景的全域布局,深度融合线上线下运营模式,成功构建起全方位的即时零售门店网络,为消费者提供「锅圈闪购」的购物体验。集团紧扣「一个家•三张桌•五顿饭」全场景用餐理念,深入挖掘各类场景消费需求,持续开发并迭代多元化套餐产品组合,全面推进门店调改升级及精细化运营管理,完善会员生态体系建设,有效提升了门店经营效能与市场竞争力。

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图片来源:企业公告截图

门店数量从去年上半年的10,400家门店增长至今年上半年的12,198家门店。上半年,本集团增加营业门店997家,减少营业门店365家。基于对下沉市场的深入理解,本集团在乡镇市场的门店开拓也取得了不俗表现,上半年净新增367家乡镇门店。截至今年6月底,乡镇市场门店数量达到3,377家。新乡镇门店,在产品结构和门店陈列等方面均有别于标准的社区门店,更好地满足了乡镇市场的消费者需求。

集团持续推动店型创新,拓宽场景边界,除了24小时无人零售门店以外,上半年,本集团完成684家门店的大店模式升级,升级后的门店,依托丰富的产品组合呈现与全时段消费场景打造,有效拉动了门店销售额的增长。

此外,上半年集团亦实现了96家露营网点的营业,覆盖户外聚餐、郊野休闲等新兴消费场景,实现家庭居家场景与户外休闲场景的全维度覆盖。

上半年,集团通过多层级的抖音账号矩阵实现超69.7亿次的平台曝光量,同比增长117.8%,门店通过抖音渠道实现的GMV达人民币9.1亿元,同比增长97.2%。通过流行社交商务平台的传播,本集团与消费者建立了更频繁的互动、更广泛的联系。

公告还谈到,上半年,集团持续贯彻为消费者提供「好吃方便还不贵」餐食产品的经营理念,坚定社区央厨战略,不时推出新產品及升级现有产品。于报告期间内,共推出139个火锅及烧烤类产品的新SKU。此外,集团亦围绕酒水饮料场景的打造,推出了多款NFC果汁、精酿啤酒、风味茶饮,进一步丰富了消费者的购买选择。

与此同时,集团亦探索发力锅圈农场业务,持续丰富优质产品矩阵,全新推出如金枕榴莲果肉、虎皮榴莲千层蛋糕、北海熟海鸭咸蛋、脆皮小雪糕等多款新品SKU,进一步完善全场景产品佈局。上半年,锅圈农场通过抖音直播等线上渠道,实现全渠道已付GMV人民币2.4亿元,同比增长超过600%。

业务展望章节,财报提到,集团将继续打造多层级的线下销售网络,提升已覆盖地区的市场渗透率及将门店网络扩展至新地区。在门店布局上,集团坚定推进乡镇大店、社区大店、锅圈露营、锅圈小炒四大店型协同发展战略,夯实线下渠道生态建设,提升门店品质。

集团将继续深耕县乡市场,推进乡镇大店拓展,深度践行「美食平权」理念,依托差异化的产品与运营模型持续释放下沉市场增量潜力。集团将继续推动现有社区门店向大店模式战略升级,升级后的社区大店凭借更丰富的 SKU 供给、更完善的消费场景与更优质的购物体验,收获广泛消费者认可与青睐,成为带动门店店效提升的重要抓手。

与此同时,集团将持续探索创新场景与店型布局,稳步复制推广锅圈露营店型,持续迭代优化锅圈小炒店型,围绕全时段、多元化消费需求持续延伸业务价值,不断挖掘增长空间。

集团亦持续加强线上渠道生态建设,推动线上流量与线下门店深度联动与转化。依托「锅圈闪购」即时零售场景和「锅圈农场」优质食材场景,持续强化线上内容种草、场景营销与引流能力,有效为全国线下门店导入精准客群、带动消费者到店体验与消费,形成高效的「线上引流蓄水、线下转化复购」的全域流量闭环,持续放大单店辐射能力,为门店业绩增长与渠道提效赋能。

对于2026全年业绩展望,公告指出,集团预计门店总数超过 13,100 家,即净新增门店超 1,534 家,集团预计于下半年新增门店以大店模式为主,预计关店率低于 4%。

集团预计门店的店效实现高单位数增长。预计注册会员数量超过 95 百万名。预计本年度核心经营利润实现稳健增长。

(企业公告)

(编辑:林辰)