在中药的世界里,有些中药看似“异曲同工”,但却有着本质的差异。比如,人参、党参、西洋参,这三种中药都是十分常用的中药,而且也有诸多医家常用党参或西洋参代替人参使用。然而,党参是桔梗科植物,而人参和西洋参则是五加科植物,因此,它们仨虽然都叫“参”,且都能补气,但是它们各自却是各不相同的。
西洋参与人参都是五加科植物,如果都不是采摘的野生植物的话,而是通过人工栽培来入药的话,就会发现西洋参与人参在外形上相差无几,而且二者同样能够用来治疗气阴两虚的症候,因而很多人容易将西洋参与人参混淆。
从药用植物学的角度来说,二者的野生环境是不一样的,西洋参虽然也是五加科植物人参属的植物,但是西洋参生长的环境与我们长白山上生长的“野山参”却是大为不同的。有道是,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,因此,西洋参与人参的药用功效却各有不同。
西洋参一般在栽培后3年到6年的时间内采收,秋季时候气候干燥,从泥土中将西洋参的根掘出来之后,刷尽泥土,洗干净,然后将洗干净的西洋参置于阴凉干燥的地方阴干,然后切成小段之后就可以入药使用了。
西洋参味道微甘,久嚼之后也会有一点苦腥味,性寒凉,能够入心、脾、肺、肾经。由于西洋参性寒凉而走阴分,所以其功效也是用来补气养阴液、清热生津的较为常见,所以我们常常拿西洋参来治疗一些由于高热出汗伤津液的患者,这对于补充患者的阴液效果较好。
对于一些气虚,短气不足以息,呼吸窘迫而发生阵咳的患者容易同时并发阴虚而出现阴液不足,这一类患者多可以见到心烦口渴、口舌干燥、脉细无力而且又会出现喘气胸闷的症候,应用西洋参补气救阴效果是很好的。
当然,西洋参既然为参类而又入脾肺,所以当然还是能够用来补气而治疗短气喘促疾病。因此,对于一些气阴两虚的患者,选用西洋参补气生津,效果才是最好的。
对于西洋参的运用,近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中明确指出,西洋参“能补助气分,兼能补益血分,为其性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”。这也充分说明,西洋参与人参的最大区别,在于人参性温,而西洋参药性略偏凉润,少有上火之虞。
西洋参主要用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干等病症。对于西洋参的用量,一般来说,常用剂量为3~6克,而且在使用西洋参的时候,一般是另外煎煮后兑服。当然,西洋参虽然可以替代不受人参温补的人群,但是对于寒湿中阻,湿热郁火、中阳虚衰、阳虚内寒,内有寒湿的人群,需要谨慎使用。
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