新开的 Station & Vine 顶级牛排馆和酒吧过几周就开业了，绝对比原来沃斯堡市中心火车站那家咖啡厅高一个档次。

Station & Vine 要搬进沃斯堡 T&P 通勤火车站和 T&P Lofts 的大厅，这地方是1931年建的，地址在西兰卡斯特大道221号。

这是一家总部在达拉斯的 Edible Ideas 经营的服务很全的餐厅。这家公司还在隔壁车站那间古老又气派的候车室里，做大厅出租和婚宴场地的生意。

Station & Vine 的菜单比预期的要精致得多：

  • 优质纽约客条状牛排或顶级沙朗牛排，包括一款安乔辣椒蜂蜜脆皮沙朗牛腹肉排。
  • 虾、牡蛎、贻贝以及海鲜意大利宽面。
  • 一款干式熟成牛肉培根芝士汉堡。
  • 甜点则包括七层“燕尾服”巧克力甘纳许蛋糕。
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2024年7月，总部位于沃斯堡的Trinity Metro收购了这栋位于旧Texas & Pacific Railway终点站内的历史悠久的餐厅及露台，当时官员们暗示这里可能会成为市中心的一家大型餐厅和宴会厅。

一家名为美食创意（Edible Ideas）的公司还提供婚礼场地出租，比如伯勒森附近的贝尔庄园、曼斯菲尔德附近的经典橡树庄园。

这家公司还运营着沃斯堡科学与历史博物馆内的Exhibit Cafe（展馆咖啡馆）。

这个5400平方英尺（约500平方米）的宴会厅，前身是德克萨斯和太平洋铁路终点站的主候车室，是沃斯堡最上镜的地标之一。

里面有35英尺（约10米）高的天花板、华丽的吊灯，还有经典的装饰艺术风格，是那种20世纪20年代纽约帝国大厦和克莱斯勒大厦的锯齿形现代风格。

当最后一家餐厅在2024年7月关闭时，它已经经营了14年，其外观与1931年至1969年间基本无异，当时它在一条人来人往的通道上为东西向的旅客提供服务，这条通道曾接待过哈里·杜鲁门总统和歌手埃尔维斯·普雷斯利等名人。