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胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
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不会吃鱼没关系，我会烧就可以了
离暑假结束的日子越来越近了，就突然想起来去年的这个时候，也是才把这边租的房子打扫干净的，也是准备搬家孩子开始军训了。没想到已经过去一年了，时间是真的快呀，这样想来再坚持两年孩子也就高中毕业了。现在已经不期待她能考上什么大学了，能安稳上完高中三年就够了。
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买了一条鱼，还有秀珍菇，猪肉，本来准备多烧点菜的，但孩子说中午不在家吃了，好吧，她不吃我也就不需要烧太多菜了。宝爸爱吃鱼，最近也没有怎么买鱼了，今天正好就我们夫妻俩吃饭就买条鱼吧。
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热锅热油，下鱼一面煎好之后翻面煎另一面，煎好之后加点糖，淋入生抽，烧出香味之后加适量开水焖一下。
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收汁之前，加盐提味，最后撒上一点香葱就可以了。
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起油锅，倒入秀珍菇炒干水分，加适量清水烧开之后把上过浆的瘦肉片，再次烧开之后加盐提味，撒个一点香葱就可以了。
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秀珍菇我一般都会先用淡盐水泡起来，煮汤之后会先炒出水分，这样煮出来的汤会更鲜香一些。
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一条鱼，一碗汤，超简单的午餐
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