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春三月，天地俱生，万物以荣。人体的阳气也在这个时候从内向外生发，肝气与之相应——春天是肝的主场。肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，春气通于肝，春季养生就是顺着肝气的生发之势，把它疏泄出来，而不是压抑它。

如果春天没养好肝，夏季就容易发生寒性病变，全年的气血运行都会受影响。春天养肝，黄金45天，从立春到清明，错过真的要等一年。今天德元升就跟你唠唠这三个月的“疏肝功课”。

春养肝的核心就四个字——疏肝理气。具体怎么做？从三个维度入手。

饮食上——减酸增甘

唐代孙思邈在《千金要方》里说“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。酸味入肝，有收敛之性，春天多吃酸会收敛肝气，反而不利于生发。而甘味入脾，脾强则肝血有源。

所以春天要少吃山楂、醋、柠檬等酸味食物，多吃红枣、桂圆、山药、小米、南瓜等甘温之品。

推荐两道菜：

韭菜炒鸡蛋——韭菜是“春菜第一鲜”，性温味辛，能助肝阳生发；鸡蛋滋阴养血，一阳一阴搭配完美

豆芽炒粉丝——豆芽是种子发芽的力量，充满生发之气，是春天餐桌上的“应季药”

情志上——多赏花少生气

肝在志为怒，怒伤肝。春天肝气本来就偏旺，人容易急躁易怒。这时候要学会“给情绪留一个出口”——去公园走一走、看看花开、听听鸟叫，让肝气顺着自然的生发之势散出去，而不是憋在心里。

遇到生气的事，别压着，找个没人的地方大声喊出来、或者用上篇文章说的“叹气养生法”把郁气叹出去。肝气条达了，整个人的气色都会变好。

作息上——晚睡早起，多动少坐

这里的“晚睡”不是让你熬夜，而是比冬天稍微晚一点睡（晚上11点前），早上太阳升起时就起来，披散头发、宽衣解带、在庭院中缓步慢走——这是《黄帝内经》给春天定制的“运动处方”。

散步时配合上肢的舒展动作，比如伸懒腰、扩胸、向上托举，这些都是“疏肝操”，能拉伸两胁的肝经。

春天还有一个经典养肝方——菊花决明子茶

菊花5克、决明子10克，泡水喝

清肝明目、降火通便，尤其适合春天眼睛干涩、易怒、偏头痛的人

脾胃虚寒的人可以加三颗红枣调和

最后跟你唠句实在的：

春养肝不是吃补药，而是顺着大自然的节奏，该生发的时候别压制，该舒展的时候别蜷着。做到这几点，肝气顺了，一整年都不容易生病。春天黄金45天，错过真的要等一年。

春养肝，疏肝理气是核心——减酸增甘、多赏花少生气、晚睡早起多舒展。记住德元升的话：韭菜豆芽吃起来，菊花决明子泡起来，肝气顺了全年顺。

德元升温馨提示：这篇就是跟你聊聊春天怎么养肝更安心。如果春季情绪波动大或身体不适，别硬扛，及时调整或就医。身体有任何不适，别犹豫，赶紧去医院找大夫。祝你春天养得通透又舒展！