原创:李寻 李寻的酒吧

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两个月前,6月18日,我发过一篇文章——《天气沉闷,先送本书——<中国白酒配餐学>,活跃一下气氛》。其实是我们搞了一个赠书活动,向感兴趣的读者免费赠送拙著《中国白酒配餐学,接受赠书的读者每本书需要支付10元的快递费。

有一些读者参加了。有一位读者居然发消息问:这本书的定价是多少钱?这个读者的问题让我了解到,可能很多读者在心里嘀咕,这个赠书活动是不是一个营销套路,可能这本书本身的价格就不到10元,收10元快递费,其实是挣钱的。

所以,我觉得有必要正面介绍一下我们这个活动。

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拙著《中国白酒配餐学》是中国第一部专门探讨白酒和餐饮搭配的专著,书中为14种香型的白酒介绍了总共23个菜系、84个流派、1563种菜品和418个搭配实例。这本书总共29.5个印张,453页,全彩色印刷,装帧精美,定价是168元。每本书仅印刷成本就要40多元,10元钱确实仅仅是快递费。

这么好的一本书,为什么要免费赠送?

读者提出这个问题很正常,事出反常必有妖,免费赠送一定会有“不可告人”的想法。现在,我就把这个想法说出来吧,免得大家误解。

其实目的很简单,主要是两个:一是通过免费赠书,我们可以建立读者交流群。虽然《中国白酒配餐》出版了,但是,中国各大菜系的各个流派还有很多需要深入了解的地方,这本书是2024年出版的,之后的两年,我还在不断的行走、了解各地的美食佳肴,有很多未知的美食,也有很多没去过的地方,所以想通过赠书,在全国各个地级市找到一两位对美食有兴趣的朋友可以交流,这样我就可以不断地获得更专业的当地美食知识,而且美食是不断动态变化的,可以获得当地哪些饭馆好吃、又有哪些新的特色食品这样的动态的信息。

二是交流群建起来了后,我们可以在群里卖酒、卖书,这样就会形成收益。至于能卖多少,这就不一定了。有人接受了赠书,就退群了,这也没有办法。但是,真正有兴趣的朋友还是会留下来的,至少可以实现一个目的——了解各地的美食信息。

赠书也有限,我们计划拿出1000本《中国白酒配餐学》来搞活动。趁活动还在持续进行中,有需要的读者请及时和我的助理联系。

活动规则

1、需要赠书的朋友,请在朋友圈中转发“行遍天下都通用的美食美酒手册”一文(蓝色字体为热键,点击打开文章后即可转发),要求朋友圈点赞数量在10个以上,将截图发给您所联系的李寻老师的助理李延安、朱剑、童康育。加微信后,进入“李寻餐酒搭配交流群”,付10元快递费;

2、,一般在一周内就能收到全新正版的《中国白酒配餐学》(定价168元/本)。

本活动自2026年6月17日起,赠书数量有限,有需求者及早联系。

此次活动解释权在李寻老师团队。

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《中国白酒配餐学》封面、封底

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《中国白酒配餐学》目录页