从难以被人体吸收利用海洋甲壳，到小分子、易水溶的海洋活性物质壳寡糖，海龙元用硬核实力，重新定义壳寡糖品质。

当多数企业还停留在甲壳类资源粗加工的阶段，山东海龙元生物科技早已凭借深度参与“十四五”国家重点研发计划的硬核实力，走出了一条壳寡糖高值化利用的创新之路。

作为“甲壳类风味基料、功能食品产品研发与示范应用”项目的参与单位，海龙元直面行业长期存在的副产物利用率低、高质化产品不足、制备工艺绿色化程度不足的痛点，联合中国海洋大学等科研机构，产学研深度合作，完成了从实验室技术到规模化量产的全链条突破。

依托80余亩符合国际标准的GMP生产基地，海龙元构建起从活性物质分离、生物定向酶切到多重膜分离的全链条核心技术体系，突破了壳寡糖定向生物酶解及精准分离的关键技术壁垒。海龙元生产的高品质壳寡糖产品，平均分子量控制在400-1500Da、聚合度稳定在2-8区间，真正做到了分子量小、易水溶、生物活性高，彻底摆脱了传统工艺下壳寡糖纯度不足、活性参差不齐的行业通病。

截至目前，海龙元手握20余项知识产权专利，先后拿下山东省科学技术进步奖一等奖、中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖等重磅荣誉，通过ISO9001、ISO22000等多项国际管理体系认证。

海龙元用国家级项目的技术沉淀，把壳寡糖的品质标准拉到了全新高度，将从海洋中来的活性精华壳寡糖，释放出隐藏的潜在价值，让海洋甲壳类功能食品——壳寡糖，真正从科研殿堂，走入寻常百姓家。

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“甲壳类风味基料、功能食品产品研发与示范应用”项目启动会议在山东海龙元生物科技有限公司举行

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山东海龙元生物科技有限公司技术总监邱俊英、研发总监禹志鹏参加“十四五”国家重点研发计划“甲壳类生物基材料产品研发与示范应用”项目推进会