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一家超市准备撤出一座城市,市民舍不得,甚至有人哭着挽留,连当地领导都公开表达希望企业留下来的态度,这件事放在一般商业企业身上,确实不多见。

但胖东来在河南新乡撤店时,就出现过这样的场面。

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2015年,胖东来在新乡经营的门店面临租约到期。当时胖东来的经营状况很好,一家门店每年能创造几千万元纯利润。房东看到企业生意越来越好,对租金有了新的想法。

原来的年租金是800万元,续租时直接被提到了2400万元。

从800万元涨到2400万元,一下增加到原来的三倍。

房东的想法是:既然胖东来一年能够赚这么多钱,多承担一些房租似乎也没什么问题。

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可于东来没有接受。没有长期讨价还价,也没有因为门店已经经营多年就勉强留下,胖东来选择直接撤出。

门店撤走以后,变化很快就出现了。

原来大量消费者到这里,是冲着胖东来的商品、服务和口碑来的。胖东来离开之后,原有客流明显受到影响。后来新的商业经营方接手,希望继续把这个地方经营起来,但一直没有达到过去的状态,一直支撑到2020年还是关门了。

再往后,楼内出现大面积空置,租金也不断下降,却很难重新找到一家能够带来同等规模客流的商户。

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新乡一位经营多年的商户后来接受采访时说得很直接:“因为他赚钱,房东才给涨房租,像我们周围不赚钱的,房东也没涨。”

有些商业物业的租金并不是完全按照周边市场情况调整,而是谁生意好,谁承担的涨价压力就可能更大。商户经营得越成功,房东越容易认为租金还有继续提高的空间。

问题是,一家门店能做到天天有人排队、消费者愿意专程赶来,并不只是因为楼的位置不错。商品质量、售后服务、员工管理、消费者信任、企业多年积累下来的口碑,都在决定一家店到底有没有吸引力。

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房子可以提供营业场所,却不能自动产生客流。

新乡当年的结果已经说明,优秀商户一旦撤离,物业本身未必还能保持原来的商业价值。

可十多年过去,类似的问题又发生在许昌,而且还是已经运营24年的胖东来许昌生活广场店。

2026年8月7日,于东来在直播中正式宣布,许昌生活广场店将在2026年12月永久关闭。

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这不是一家普通的小门店,这家店年销售额达到20亿元,年利润突破1亿元。

一家一年利润超过1亿元的成熟门店,正常企业一般都会尽可能保留下来。门店已经经营24年,消费者基础成熟,员工体系稳定,周边商业也早已形成相应的消费习惯。从纯经营收益看,继续营业显然有很强的吸引力。

可于东来还是决定关闭。

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2026年8月9日,他在公开文章中进一步解释了原因。

相关租赁问题其实早在2015年就已经出现。当时门店工作人员在处理租约时,没有完全按照公司的统一标准推进,而是分别和不同业主签订租赁协议。在这个过程中,个别业主提出的租金不断提高,价格已经偏离了正常、合理的市场区间。

门店很赚钱,房东就希望获得更高租金,这和当年新乡发生的问题非常接近。

于东来对此表达得很明确:他真正无法接受的,并不是企业少赚多少钱,而是交易是否合理。

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他还说:“信仰和开心永远是第一位,人生不与不同路的人打交道。”

这也解释了为什么胖东来愿意放弃一家年销售额20亿元、年利润突破1亿元的门店。

不是门店经营不下去了,也不是消费者减少了,而是企业认为继续合作的条件已经不符合自己的原则。

这种经营方式,在胖东来的管理中并不是只针对房东。

2026年8月10日,也就是宣布生活广场闭店几天后,胖东来公布了一份“人格尊严侵权公示”。

其中有两件事引起了很多人关注。

一件发生在新乡,胖东来一名员工在工作过程中劝阻车辆插队,遭到顾客驾车顶撞。相关人员后来被行政拘留6日,胖东来向受到侵害的员工发放了1万元补偿。

另一件发生在许昌生活广场。

一名员工发现顾客占用消防应急灯给手机充电,上前进行制止,结果遭到对方辱骂和掌掴。

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警方调查后,因为涉事人员患有精神分裂症,没有对其作出处罚。

胖东来并没有要求员工把事情算了,而是继续维护员工权益,给予相关员工5万元和1万元补偿,同时坚持通过民事诉讼追究责任。

公开数据显示,2025年全年,胖东来一共发放人格尊严补偿金39.2万元,涉及33起员工受到侵害的事件。

从39.2万元这个金额本身看,对一家大型零售企业来说不算特别庞大。

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真正让员工在意的是,公司明确告诉大家,正常履行岗位职责时受到不合理对待,企业会站出来处理,而不是因为对方是顾客,就要求员工一味退让。

这一点和处理租金问题时的态度其实是一致的。合作价格不合理,企业可以放弃门店。员工正常工作受到伤害,公司就提供补偿并依法维权。

于东来一直强调的公平、尊严,在这些具体事情上确实能够看到。

这也能解释,新乡当年为什么会有那么多消费者挽留胖东来。

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消费者舍不得的,不单单是一个可以买东西的地方。长期在胖东来消费的人,对它形成依赖,和商品之外的服务方式有很大关系。

买到不满意的商品,退换货相对方便;消费者提出问题,工作人员通常会认真处理;普通员工、保洁人员在企业内部也有相对明确的保障。

这些细节长期积累下来,消费者自然会对企业形成稳定信任。

所以新乡门店撤离时,影响的不只是胖东来自己。消费者原来的购物习惯被打破,周边依赖胖东来客流经营的小商户也会受到影响,物业自身的经营能力同样要重新接受市场检验。

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当年甚至惊动了当地领导,希望胖东来继续留在新乡。可企业和物业之间的租赁条件无法解决,再多人挽留,也改变不了胖东来的决定。

经历过新乡的事情后,于东来显然也越来越不愿意把企业长期经营建立在租赁物业之上。

按照公开信息,胖东来计划投入65亿元自有资金,在许昌东城区建设“梦之城”综合体,预计2029年开业。

65亿元投资不申请银行贷款,全部使用自有资金。

一旦大型自有物业建成,胖东来的核心经营场所就不再受到房东续租、租金调整以及租约到期等问题的影响。

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企业能够按照自己的规划长期经营,门店改造、服务升级、员工体系和商业配套,也不必因为物业关系发生变化而被迫调整。

对胖东来来说,这实际上是在解决过去多年反复遇到的问题。

一个成熟商圈里,大型主力门店和周边商业之间本来就是互相影响的关系。

胖东来有消费者,周边餐饮、小店和其他商业也能获得部分客流;周边配套越来越丰富,又会增加整个区域的消费便利。

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一旦核心门店离开,周边经营者也可能跟着受到影响。

所以2026年12月许昌生活广场真正关闭时,减少的不只是胖东来一家门店的销售额。

原本每天进入这个区域的消费者数量、附近商户能够获得的客流,以及消费者已经形成多年的购物习惯,都可能发生变化。

新乡房东当年已经为这个问题付出过代价,如今许昌个别业主面对的情况也十分相似。

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真正需要等到胖东来生活广场离开之后,这处经营了24年的商业物业,还能不能保持过去的人流和商业价值。

但有一点已经确定:这一次,于东来没有准备再改变决定。