导读:老人说最怕“七月初七下雨”,今日七月初七,下雨有啥预兆?看看农谚咋说的。
“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星”,杜牧这句诗写出了七月初七夜晚的天气特点,总体就一个“凉”字。时间过得真快,今日8月19日,农历七月初七,此时全国大部地区昼夜温差开始拉大。虽然白天依旧炎热,气温经常在三十度以上,但太阳一落山,温度降得明显比盛夏时期快,这种昼暖夜凉的天气,会让农作物的干物质积累加快,秋凉作物由此进入最后的生长期,如北方的春玉米处在灌浆期,夏玉米进入抽雄吐丝和灌浆阶段;南方的中稻抽穗扬花、一季稻灌浆;大豆开花结荚、鼓粒;棉花开花结铃。人们需要根据农作物的生长情况,做好农田的管理工作,总体就是“旱能浇、涝能排”,以此保住墒情。
今日农历七月初七,在民间被称为“七夕节”,意思就是农历七月第七天的晚上。对此在《西京杂记》中记载:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之。”说的就是七夕的核心内容是“乞巧”,也就是在七月初七的晚上,女子会通过穿针乞巧、喜蛛应巧等方式,向织女星乞求心灵手巧。在古代社会,七夕的主体活动始终就是围绕“巧”字展开,故而又名“乞巧节”。
后来牛郎织女鹊桥相会的传说附会上来,到了唐宋时期,七夕不单单是一个“乞巧”的日子,又多了爱情和浪漫的色彩,人们会在这天和心爱的人一同赏月观星、互诉心意,还会相互赠送礼物,表达爱慕之情,整个夜晚都笼罩在温柔的氛围里。之后随着朝代更迭,节日的名称也更加丰富起来,如魁星诞、晒衣节、晒书日、香日、道德腊等,每个名称都代表着不同的习俗文化。
老话说“七月七,女拜织女男拜”,说的是七夕这天男女各有各的祭拜对象,一般女子会拜织女星,男子则会拜魁星。这是为什么呢?
织女星就是天琴座α星,是夏夜天空中最亮的恒星之一,和银河对岸的牵牛星遥遥相对。古人把织女星看作天帝的孙女,负责织造云锦,是巧手和智慧的象征。古代女子从小要学针线女红,织布、缝衣、绣花是基本功,手艺好坏直接关系到日子过得好不好。她们在七夕夜晚摆上瓜果、焚香,对着织女星祭拜,一是乞求织女星赐给自己一双灵巧的手,女红技艺精进;二是乞求姻缘美满、家庭和顺。
七月初七还是魁星的生日。魁星是北斗七星的第一颗星,也叫“魁首”,由于古代认为魁星主宰文运和功名,所以科举考试考第一叫“夺魁”,也叫“大魁天下”。古时候想求取功名的读书人,在七夕这天就会祭拜魁星,祈求保佑自己考运亨通、文章出彩。这样一来,七夕就不只是女子的节日,读书人也参与进来,形成了“女拜织女、男拜魁星”的说法。
七月初七当天还有吃巧果的习俗,又叫吃乞巧果子。巧果主要用油、面、糖、蜜做成,有的还加芝麻。在《东京梦华录》中记载:“七夕以油面糖蜜造为笑靥儿,谓之'果食',花样奇巧百端。”人们会把面团捏成各种花样,有菱形、花形、鱼形,用模子磕出图案,再油炸或烙熟,做好后先用来祭拜织女,然后大家分食,谁吃到花样最精巧的果子,就寓意“得巧”。一些地方还会将巧果,用线串成一串给孩子挂在身上,图个吉利。
七月正值夏秋交替,庄稼将熟未熟,人们心中最牵挂的便是秋天能否丰收。而巧果以麦面为主料,麦子正是秋熟之物,吃下巧果,便有品尝新粮、盼得好收成的美好寓意。
对于农民来说,天气的好坏永远放在第一位,毕竟这影响着粮食的产量。古代没有先进的天气预报,古人就在长期的农业生产中,总结出了很多观察天气的经验,就以此经验来推测之后的天气走向,以便更好的进行农耕事宜,关于农历七月初七就有一句老话说:最怕“七月初七下雨”,七月初七下雨有啥预兆?我们来看看农谚咋说的,建议早了解。
一、七月初七雨淋淋,三秋犯愁愁死人
“三秋”指的是早秋、中秋、晚秋,覆盖整个秋季。这句农谚的意思是,如果七月初七当天下起了雨,那么预示着后面整个秋天雨水都会偏多,让人发愁。
从气象学角度看,农历七月初七在公历8中旬候期,此时正是大气环流调整的时段。这个时候,西太平洋副热带高压开始从最北的位置南退,北方冷空气逐渐活跃。七月初七下雨,说明冷暖空气已经在本地交汇,而且冷空气势力不弱、副热带高压有提前减弱南退的迹象。一旦这种环流形势稳定下来,暖湿气流和冷空气反复在同一区域交汇,就容易形成持续时间长的连阴雨天气。
从农业角度看,秋季是农作物产量成型的关键期,此时玉米灌浆需要充足光照,连续阴雨寡照,光合作用跟不上,籽粒就灌不饱满,秃尖、缺粒增多。中稻抽穗扬花时遇雨,花粉吸水破裂,授粉受阻,空壳率上升。到了收获期,如果降雨较多,收割机就进不了地,收上来的粮食也会含水量高、晒不干,长时间堆着就会发霉发芽。因此,连阴雨对秋收会造成一定影响,故而就有了“三秋犯愁”的说法。
二、七月初七一场雨,稀稀拉拉到十一
这里的“十一”并不是具体的日子,而是指时间较长。这句农谚的意思是,如果七月初七下了一场雨,无论是大雨还是小雨,那么预示着接下来阴雨天气会持续一段时间。
老话说“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”,秋天降雨天气如果降多,降温就会加快。因为夏季降雨多由局地高温对流引发,不一定需要冷空气参与,所以雨后未必降温,反而可能闷热。但秋季降雨则不同,它是系统性冷空气入侵的结果,冷空气是主角,降温具有持续性和明显性。正因如此,秋天每下一场雨,冷空气就前进一步,气温就降低一层,直到多次降雨累积后,气温降至需要穿棉袄的地步。
《农政全书》中记载:“秋寒早至,禾稼未实而伤。”意思是秋天寒冷来得太早,对农作物的生长并没有好处。秋季有不少作物正处于灌浆、结实的阶段,只有温度适宜时,叶片的光合作用效率高,养分才能够顺利输送到籽粒中,颗粒饱满、产量稳定。但如果降温过快,气温骤降到农作物生长所需的最低温度以下,叶片的光合作用能力下降,养分输送就会受阻,最终出现瘪粒、空壳的情况。
三、不怕七月初五阴,就怕七月初七雨
这句农谚的意思是说,农历七月初五是阴天并不要紧,就怕七月初七当天还在下雨。七月初五和初七,中间其实只隔了两天,为什么差别这么大?
从气象的角度分析,七月初五阴天,可能只是一次普通的云系过境,或者副高边缘的局地对流,不代表环流形势发生了根本转变。但到了七月初七还在下雨,而且是稳定性降雨,就说明冷暖空气交汇的形势已经在本地建立并稳定下来,不是一两天能结束的。
四、七月初七晴,秋分地还干
这句农谚的意思是说,如果农历七月初七当天是晴朗的天气,那么根据古人的经验,这预示着接下来的晴天就会比较多,降雨反而比较少,甚至一直持续到秋分节气前后,地面还是干燥的。
从气象的角度看,七月初七晴天,说明本地正处在副热带高压的控制之下。副高内部盛行下沉气流,天空云量少,太阳辐射强,天气稳定少雨。如果副高势力较强、位置稳定,没有明显冷空气南下冲击,这种晴好天气就能维持较长一段时间。
七月初七到秋分正是秋粮灌浆鼓粒和陆续成熟的关键期。连续晴天意味着光照充足,农作物光合作用旺盛,制造的养分多;昼夜温差也会拉大,夜间消耗少,养分大量往籽粒里转运,籽粒饱满、千粒重高。晴天田间湿度低,病虫害不容易爆发,对农民来说,“秋分地还干”就是最理想的年景。
综上所述,老人说最怕“七月初七下雨”,这是因为根据古人的经验,主如果七月初七当天下起了雨,那么预示着接下来秋天的降雨天气会比较多,降温的速度也会比较快,这虽然对我们的生活没什么影响,但会阻碍农作物的正常生长。
今日七月初七,我这里是晴天,您那里天气如何?欢迎留言。
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