核心提示：2026年8月18日热点信息：47批次食品抽检不合格通报；飞鹤回应奶粉异物；注意！焙炒咖啡不能随便加香精了；19.9元一斤！榴莲价格为何“崩了”；香飘飘上半年归母净利扭亏，冲泡类收入增长近6成；《重庆市食品安全条例》公开征集意见；广东一家企业出口产品质量获美国FDA认可。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
47批次食品抽检不合格通报
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2474批次样品，检出47批次食品不合格，线上电商、线下门店及小作坊均有涉及，问题集中在食品添加剂违规、微生物污染、标签标示不符，对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
飞鹤回应奶粉异物
近日，有云南消费者在社交媒体上爆料称飞鹤奶粉中有褐色颗粒异物，引发关注。8月17日，中国飞鹤回应称，经过显微红外光谱仪检测和淀粉-碘显色反应检测后，确定该物质为淀粉。一方面奶粉产品的配方和生产环节，均没有淀粉成分添加；另一方面，生产环节中有多重异物预防装置，可排除该异物在生产环节产生或混入的可能性。推测该淀粉类物质来源于外部引入。
注意！焙炒咖啡不能随便加香精了
近日，市场监管总局组织修订形成《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》，自8月18日起至9月18日向社会公开征求意见。主要修订了4个方面内容：一是合并修改名称。根据《食品生产许可管理办法》，将《可可制品生产许可证审查细则》《焙炒咖啡生产许可证审查细则》中相同的部分合并简化，合并修改为《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》。二是明确原料和生产要求。本次细则修订以问题为导向，明确可可制品生产不得以可可壳作为原料，焙炒咖啡生产不得添加食品用香料、香精。三是严格过程管控。根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等相关规定，细则修订了生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理等要求。四是健全管理制度。细则完善了人员管理、全链条管理等制度要求，督促企业落实主体责任，实现全流程覆盖管理。
19.9元一斤！榴莲价格为何“崩了”
近日，#榴莲价格彻底崩了#引发网友热议，部分榴莲售价降至19.9元一斤，批发价跌破15元。榴莲价格跳水，得益于供给、物流、冷链多重利好叠加。进口货源持续扩容，柬埔寨、老挝等新增榴莲产地获得输华准入。跨境物流持续升级，中老泰全铁冷链班列常态化运营，搭配澜湄快线等联运线路，东南亚榴莲最快3天运抵国内。依托中老铁路与西部陆海新通道多式联运，鲜果可快速分销全国。同时，全程不间断冷链落地，智能温控设备投入使用，运输时长压缩至2-3天，损耗率降至3%以内。供给增加、运输提速、损耗降低，让榴莲价格走低，走进普通家庭。
香飘飘上半年归母净利扭亏，冲泡类收入增长近6成
8月14日，香飘飘发布2026年半年报，2026年上半年，公司实现营业总收入12.77亿元，同比增长23.31%；归母净利润1085.97万元，与上年同期相比实现扭亏为盈。拉动收入回升的主要是冲泡业务，上半年冲泡类销售收入6.68亿元，同比增长57.70%；即饮类销售收入5.79亿元，同比下降2.11%
《重庆市食品安全条例》公开征集意见
为健全食品安全治理体系，守护市民“舌尖上的安全”，重庆市目前正在加紧制定《重庆市食品安全条例》，并正式向全社会公开征集立法建议。本次建议征集紧扣民生，聚焦食品生产经营准入、监管难点、行业堵点等13个重点领域，几乎覆盖了重庆人日常最关心的食品安全场景：比如外卖和社区团购新业态，该怎么管才不“掉链子”？火锅底料、腊味、调味品这些重庆招牌美食，如何在保障安全的同时也让经营者更好发展？学校、养老院、建筑工地的食堂，一旦出问题该追谁的责？还有那些藏在居民楼里的私房菜、直播间的“野生”食品，该不该纳入监管？无论是食品生产加工小作坊、路边摊贩的管理，还是从农田到餐桌的全链条监管空白，都在征集范围内。集中征集时间从即日起持续至2026年9月14日。
广东一家企业出口产品质量获美国FDA认可
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），我国广东一家企业出口产品的质量获得美国FDA认可。食品伙伴网提醒出口企业，密切关注FDA、FSIS相关法规规定，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口风险。
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