缅甸农业、畜牧与灌溉部下属的畜牧与治疗局于8月18日发布了一份通告,旨在告知和提醒消费者及公众了解和遵守与非洲猪瘟相关的注意事项。
为了让公众不必对非洲猪瘟感到恐慌,并能获得准确的信息,相关部门依据相关专家及世界动物卫生组织(WOAH)的科学验证结果,进行了此次说明和澄清。
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通告中指出,非洲猪瘟(ASF)是一种主要感染猪只的病毒性疾病,绝对不会传染给人类,食用病死猪肉也不会直接损害人类健康。
此外,尽管该病毒不会感染人类,但患病猪肉可能携带其他细菌,因此不建议购买和食用可疑的肉类及肉制品。购买时应注意清洁和新鲜度,食用前应充分加热,至少要在70摄氏度以上的温度下彻底煮熟。
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通告还表示,相关部门和负责人已在生产和分销链各环节加强卫生检查,严防疫情传播。
因此,当局恳切告知公众,不要轻信毫无根据的谣言,并请按照必要的卫生规定,购买清洁新鲜的肉类,并充分加热煮熟后食用。
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