近日
演员方芳在节目中实力安利家乡美食
包括宫廷绿豆糕、全椒豆腐乳
papi酱现场沦陷 现场工作人员赞不绝口
当主持人分享一款碧根果产品时
方芳再次骄傲地介绍:全椒是“中国碧根果之都”
方芳的祖籍是安徽省滁州市全椒县
她“不遗余力”推广家乡美食的视频
瞬间带火了这座皖东小城
"全椒""滁州美食"相关搜索量明显上涨
其实,这次出圈的“全椒味道”
只是冰山一角
“滁州文旅”官方账号迅速po文:
滁州人为家乡美食代言的好机会来了!
“超级皖”美食争霸赛-滁州站
战队招募即日起正式启动!
琅琊山下,太平桥边
滁州人把日子过成了诗,又把诗融进了美食
雷官板鸭历经150多年传承
薄如万片糕、嫩得不用嚼
市级非遗秦栏卤鹅入选国家地理标志产品
承载着“寿昌孝母鹅”的千年孝道
马厂羊肉面从明代走来,2022年入选省级非遗
琅琊酥糖始于明末,2008年列入市级非遗名录
管坝牛肉名闻江淮,是全椒人待客的硬菜……
从非遗级的太守宴、洪武宴、儒林宴,到街头巷尾的早点铺、小吃街;从传承千年的帝王名菜,到村镇里的手作糕点,滁州不缺好味道,缺的是让世界看见的方式。
现在,机会来了!
正式发出美食江湖召集令!
谁可以报名?
以下参赛选手,鼓励以县域、街区、酒店为单位报名:
老字号名厨——在滁州老字号灶台前坚守数十载的那双手
非遗美食从业者——守护着雷官板鸭、马厂羊肉面等非遗技艺的传承人
美食网红店主——在街头巷尾让年轻人排队两小时的流量担当
夜市摊主——在遵阳街、四合路夜市里用烟火气征服无数深夜胃口的民间高手
美食爱好者——没有专业背景,但有一道让所有人吃了都说好的拿手菜
怎么报名?
打开中国农业银行APP,首页点击进入“超级皖”活动专区,选择参赛战队报名专区,一键直达 ,填写信息并上传所需材料即可。
不只是参赛——你还可以当评委
“超级皖”同步面向全城招募美食品鉴官!如果你对味道有独到的见解,愿意用味蕾为品质打分——你就是我们要找的人。
打开农行APP首页“超级皖”专区,选择美食品鉴官报名专区,即可提前锁定席位——成为美食品鉴官,您将:
零距离围观大厨同台比拼,沉浸式感受这场美食对决
用舌尖投票,亲手为各战队现场现做的招牌菜品投出关键一票
收获一份属于“美食判官”的独特体验
灶台已热,战鼓已响
琅琊山下的烟火气
这一次要端上全省的擂台
滁州站,等你来战!
来源:AHTV超级皖
编辑:张荣蓉,初审:张雪
复审:严 慧,终审:高 宇
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