8月19日上午,合肥老城区一条巷子里,33岁的蛋饼摊主王贤黄正忙着煎蛋、摊饼,窗口外几位外卖小哥排队等餐。
两天前,王贤黄接到一份特殊订单,备注写着:“小孩化疗吃,不要海带丝、生菜,麻烦弄成一半不辣,一半辣点。谢谢!”王贤黄不仅照做了,还在餐盒中放了100元现金,又多送了两杯豆浆。
此事在网上传开后,不少人慕名而来,摊前比往常更热闹了,“这样有爱心的老板,就该让他发财。”
探访:爱心店铺藏身合肥闹市区
19日11时许,大皖新闻记者来到这家位于合肥市女人街的小店。透过出餐口可以看到王贤黄正忙得不可开交,窗边挂着一溜排单子。
在“老上海软蛋饼”出餐口,一位外卖骑手告诉记者,原先来这里单不多,来了就能走;他和小伙伴都发现,昨天下午到现在,来这要排队等了。 “我要超时了,还没出来。”这位外卖小哥来回踱步,在等待了17分钟后,才取餐骑车离开。
临近中午时分,一个小伙子来到取餐口前说,“来一个16的(至尊王者蛋饼)。”正忙活的王贤黄头都没抬说,“帅哥,要等10分钟。” “没事没事!”说着,小伙子付了钱。
这名张姓小伙子告诉记者,他就在附近上班,昨晚刷到视频后发现,“这不就是我天天吃饭的这条街吗?”以前在这逛来逛去的,都没注意到这个老上海软蛋饼。今天早晨来过一次了,看到要排队就走了。
在附近上学的女孩小黄告诉大皖新闻记者,她是昨晚在社交平台上看到了相关视频,她是第一次来吃这家店的蛋饼,“以前来过这里,没注意到这家店。”小黄说。
爆单:店主暂时关闭部分外卖渠道
午后1时,午饭点过去,王贤黄才有了点空闲接受记者的采访。
事情起因于8月17日清晨,王贤黄接到一位顾客在外卖平台的点单,备注写着:“小孩化疗吃,不要海带丝、生菜,麻烦弄成一半不辣,一半辣点。谢谢!”看到特殊备注后,王贤黄感同身受于患儿家庭的经济与心理压力,决定尽微薄之力,不仅在点餐之外加了两杯豆浆,还在餐盒中放了100元现金。
让人没想到的是,被这份来自陌生人的暖意深深感动的患儿家属,将此事发布至社交短视频平台,引发广泛关注,王贤黄的店铺知名度迅速提升。
王贤黄介绍,从8月18日下午3点消息扩散后,店铺线上外卖与线下堂食客流量均翻倍增长,18日全天制作蛋饼92份,较平日翻了一番。19日6点出摊后,王贤黄一直就没停下来。截至13时,王贤黄已完成外卖订单25份,堂食18份。
事实上,王贤黄挣钱很不容易。
目前店铺由他一人运营,早上5点多起床,6点准时店铺开门,工作到晚上10点下班。空闲时间就在店内休息,需兼顾制作、补货及清洁,工作强度极大。王贤黄告诉大皖新闻记者,他制作一份蛋饼需要五分钟左右。面对这波流量带来的小小爆单,王贤黄暂时关闭了部分外卖渠道,以避免积压和影响后续热度,目前处于“不敢开外卖”的状态。
回响:“这么有爱心的老板就该发财”
王贤黄告诉大皖新闻记者,这是其第五次创业了,前四次因种种原因均以失败告终并导致负债。
尽管今年7月份才首次来合肥,王贤黄表示已感受到这座城市满满的善意。
店铺开业期间,周边商户主动捧场,商户、顾客积极提供经营建议,如包装袋使用、物品摆放等,打破了“同行是冤家”的刻板印象。
采访中,王贤黄对网民、媒体、视频发布者的关注表示感谢。不过,王贤黄也希望公众不要过度聚焦于个人或者小店,而是将目光投向更多面临类似困境的重病患儿家庭,关注他们的难处。
在现场,记者看到多位顾客表示是在短视频平台上看到摊主为化疗患儿捐助100元的爱心之举后,特意前来支持这家爱心店铺的生意。而在社交平台留言区,记者看到有不少网民表达了对王贤黄爱心之举的赞扬,并表示“有机会一定要去尝尝,支持一下”。记者在采访中得知,还有的市民表示“纯支持”,在平台下单后,备注留给骑手食用。
在现场,记者遇到市民程女士带孩子路过,在看到有人排队后也下了单,“这么多人在买,味道肯定不错。”而在得知事情原委后,程女士表示,社会需要更多这样的正能量,“这说明这个老板特别有爱心,像这样的正能量要传播下去,让社会处处充满爱!我觉得这样的老板就应该让他财源滚滚!”
爱出者爱返,福往者福来。一个爱心之举正在激发出爱的回响……
来源:大皖新闻
记者 :许佳 赵明玉
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