去年编辑部干了件不太"划算"的事——出了一本全英文的咖啡刊物,《Coffee Spectrum(咖啡光谱)》。

中文年刊做了十年,每年卖得不错,但突然整一本英文的,内部没有犹豫是不可能的。果然,国内销量很一般。但我们还是觉得,这件事得做。

理由其实不复杂:

中国咖啡的故事,不能只说给自己听。

云南产区在变得越来越好,国产设备品牌在全球也铺得越来越开,中国选手站上世界赛领奖台的频率也越来越高。但语言的墙一直立在那里——外面的人想通过熟悉的语言了解中国咖啡,渠道太少了。

于是就有了它。

主刊《咖啡光谱》精选了30篇由华人作者撰写的、我们认为能帮助世界各地朋友了解中国咖啡的文章,翻译成英文,244页全彩,专访、产区报导、行业观察都有。附刊《中国咖啡图册》收录了国内头部设备品牌介绍,算是一份中国制造能力的展示。

一个小后续:

合作的设备商朋友帮我们把书带到了海外展会——日本咖啡展、米兰Host Milano。本来只是放在摊位上随手翻翻,结果很多外国同行翻着翻着就认真看起来了。有人问“我能带走吗?”,有人说没想到中国咖啡产业已经发展成这样。

最让我们意外的是,有人主动举着书让我们帮忙拍合影,说要发到自己的社交账号上。后来编辑部收集了不少外国友人手持《咖啡光谱》的照片,每一张都让人感受到——这扇窗户,真的有人愿意推开。

说真的:

英文刊在国内注定不是爆款,但摆在咖啡馆书架上的它,是一句面对外国客人的自我介绍;送客户送朋友,是一份得体又有内容的伴手礼。与其说卖书,不如说是我们给中国咖啡做了张能递出去的名片。

感兴趣的朋友,点击链接带回家。⬇️

《Coffee Spectrum》+ 附刊《China Coffee Atlas》