核心提示：为切实防范食品添加剂使用风险，压紧压实食品安全主体责任，近期，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局组织开展食品添加剂销售、使用环节专项整治。行动开展以来，分局坚持问题导向、靶向发力，通过全面排查、分类施策、闭环整改，取得阶段性工作成效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为切实防范食品添加剂使用风险，压紧压实食品安全主体责任，近期，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局组织开展食品添加剂销售、使用环节专项整治。行动开展以来，分局坚持问题导向、靶向发力，通过全面排查、分类施策、闭环整改，取得阶段性工作成效。
一是紧盯重点领域，全面摸排风险隐患。本次整治以小型便利店、超市、餐饮店等经营单位，以及肉制品、糕点、调味品等食品生产企业为重点对象，围绕进货查验、贮存保管、称量投料、标签标识、人员培训等关键环节，对照GB2760国家标准，逐户开展全覆盖检查。重点核查供货商资质、产品合格证明及进货领用台账，检查添加剂专柜上锁、分区存放落实情况，核对成品标签配料表标注及从业人员培训记录。截至目前，累计检查生产经营主体252家次，实现重点领域全覆盖。
二是坚持分类施策，闭环推动问题整改。检查过程中发现台账记录要素不全，添加剂标识不够清晰，专柜管理不规范等3个问题。下达当场行政处罚决定书3份，《责令改正通知书》3份。截至目前，整改完成率达100%，形成“排查—反馈—整改—验收”闭环管理机制。
三是强化长效机制，巩固专项整治成果。专项整治取得阶段性成效，辖区食品添加剂管理水平明显提升，经营主体安全意识显著增强。下一步，开发区分局将持续加大抽查检查频次和覆盖面，常态化开展业务宣传指导和自查清单推广，引导从业人员规范操作。同时，对各类违法违规行为保持高压严打态势，不断巩固整治成果，推动食品安全监管工作常态化、制度化，坚决守住食品安全底线，为辖区群众饮食安全提供坚实保障。
日期：2026-08-19
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