中经记者 颜世龙 北京报道
金沙江与小江交汇的干热河谷地带，日照强烈，昼夜温差可达十五六摄氏度，海拔1600多米的高度恰在石榴1300米至1800米的最佳种植区间之内。独特的小气候，让云南省曲靖市会泽县出产的软籽石榴糖度可达16度上下，比市面上不少品种高出三四度；籽粒个大饱满、柔软可嚼，汁水丰盈、甜度“比西瓜还胜一筹”。而新引种的“六月红”果面鲜艳、酸甜适口，与老品种的纯甜口感形成互补，让消费者有了更多选择。
中国农业大学2026届硕士研究生李浩在向记者介绍盐水石榴。 颜世龙/摄影
1935年，红九军团长征途经会泽，当地百姓和商会踊跃拥护，为红军筹得10万银元（如今折合约2.4亿元），红军实力由此得到扩充。当年红军在这里推翻土豪劣绅、为穷苦农民打天下；九十余年后，《中国经营报》记者在这片红色土地上看到，会泽人正把“不怕苦、不怕难、为老百姓谋幸福”的长征精神，浇灌进一颗颗火红的石榴里。
如今的会泽，石榴种植面积已达5.6万亩，年产7.5万吨，产值约9亿元；仅娜姑镇一地的盐水石榴，就带动6874户群众户均年增收1.2万元。从返乡创业的果园主，到扎进田间的大学生，再到为农民“打样子”的政府示范园，一条红色精神引领下的产业振兴之路，正在乌蒙山深处徐徐展开。
返乡创业，八年耕耘，石榴树成了“摇钱树”
“一人富不算富，大家富才是真的富。”站在自家300亩石榴园里，云南茶榴农业开发有限公司理事长罗永这样理解乡村振兴。
2014年12月，在广东深圳做了多年小生意的罗永回到会泽。彼时正是软籽石榴的行情高峰期，一公斤能卖40多元。“家里老人年纪大了，孩子也要上小学了，我就想着回来承包点土地，把石榴种好，带着家人把日子过好。”他先是流转了140多亩地，后来果园扩到了300亩，分成新老两个片区。
农业的路并不好走。石榴树前三年纯投入，第四年才有一点收入，要到第八年以后才真正进入丰产期，才开始正式赚钱。“做农业谈不上赚大钱，关键在于坚持，在于管理。”今年，他不再请人代管，开春萌芽期的施肥、运水，全都亲力亲为带着工人干，因为挂果期坐果率一旦低了，影响的就是一整年的收成。
八年坚持，终于迎来回报。如今园里都是八至十二年树龄的丰产树，亩产2吨多，300亩可产果约600吨。“今年应该能小赚一点了。”罗永算了笔账，“毛收入能有六七百万元。”这些石榴拿到了绿色食品认证，每年送省农科院检测，靠品质打开了渠道：曲靖全市的中石化加油站都在卖他家的石榴，连泰国、越南、马来西亚等订单也来了，“盐水石榴”这个品牌正走向国际市场。
企业赚钱的同时，周边乡亲的腰包也鼓了起来。罗永的公司固定用工20多人，平时在岗四五十人，施秋肥等农忙高峰一天要用八九十人。工钱从早年的40元一天，涨到如今的100元一天，高的能拿到一天120元、150元；光土地流转费的每亩支出就在1200元至1300元，而山地每亩则是在600元至800元。“在我们基地干活的，十家有八家有存款。”罗永说，“以前村里的砖瓦房，现在全变成了平房。村里原来三天一个集，卖5头猪都难，现在最多一天能卖70多头。”据他估算，石榴产业让周边每户老百姓年增收不低于5000元，而且“只会往上走”。
农大研究生，从“听不懂方言”到“像农民一样思考”
今年8月5日，“云南会泽石榴科技小院”正式挂牌，会泽县由此搭起了一座直通中国农业大学等高校专家的桥梁。而在揭牌之前，7月16日，中国农业大学植物保护学院的两名硕士研究生——刘涵和李浩，就已提前进驻果园。
24岁的刘涵是天津人，本科和研究生读的都是植物保护。“刚来那阵子，老乡说方言，我连20%都听不懂，沟通很困难。”他笑着说，待了近一个月后，如今已经能听懂一半了。“以后要常驻，肯定能和农民打成一片，更好地交流。”
比语言关更难的，是思维方式的转变。“我们不能把自己的想法强加给农民，否则好心办坏事，人家会觉得我们是‘外来户’，后续工作就没法推进了。”刘涵说。
李浩也有同样的感触。在北京读了四年书的他，习惯了教学楼里的课堂，来到云南的这个小村落后，没有现成的课可上，出行也不便，一切都要自己到地里去发现问题。“我们之前最关心的，是自己能不能毕业、能不能写出论文；可农户关心的是，土地到底能不能增产，实际问题能不能解决。”他说，果园里发现果子腐烂，判断不了病因，就得取样寄到昆明的实验室分离检测；已退休的杜相革教授仍在远程指导他们梳理课题方向。“不能双脚离开大地，要扎根土壤，像农民一样思考。”
转变带来的是双向获益。两名学生的研究课题全部来自生产一线，研究成果又能直接反哺生产：他们调查发现，园内橘小实蝇多为外部迁入而非园内暴发，便指导果农在果园外围加密布设诱集瓶，精准阻击“外来入侵者”；针对海拔高、日照强导致的日灼、果斑问题，推广套袋技术，既防虫防灼，又让果面上色均匀。正如李浩所说：“如果课题能真正解决问题，就能造福在这片土地上的农民。”
政府“打样”：5.6万亩石榴背后的风险担当
会泽盐水石榴的核心产区在娜姑镇。因主产于盐水河两岸而得名的“盐水石榴”，至今已有三百多年种植历史。十年间，娜姑镇石榴从2015年的1.4万亩、挂果2000亩，发展到2025年的5.5万亩，带动6874户群众户均年增收1.2万元。
娜姑镇党委、政府建成“党组织+党员+公司+合作社+农户+村集体经济”的利益联结机制，累计整合3.95亿元资金实施29个配套工程，让干热河谷实现了“水上山、管到地、旱能灌、涝能排”；果品商品率、优果率分别达到95%和80%，比同质产品溢价20%。盐水石榴先后获原农业部农产品地理标志登记保护与国家知识产权局地理标志证明商标注册，2017年获评云南省名优水果，2022年摘得第四届中国石榴博览会金奖，2023年又获云南省第一届石榴品鉴会石榴金奖及“软籽石榴王”称号。
放眼全县，石榴种植面积已达5.6万亩，集中于小江、牛栏江两个流域，以娜姑镇为主，年产量7.5万吨，产值约9亿元，种植主体120多个，覆盖农户3810户左右。
产业要做大，更要做得稳。为了不让农民盲目承担新品种试种的风险，会泽县农业农村局自2021年起，投入超过200万元，率先建起120亩科技示范园——其中20亩用于新品种引种试验示范，目前已引进10个品种；其余100亩为标准化种植基地，集成了协会的种植团体标准和曲靖市地方标准等关键栽培技术。
会泽县水果站站长刘德能向记者介绍最新引入的石榴品种。 颜世龙/摄影
“我们在前面给老百姓先打个样。”会泽县水果工作站站长刘德能介绍，“品种表现好、市场效益好，就示范推广给群众去种；如果效益不好，那就到我们这里为止，绝不让老百姓承担前期成本和风险。”目前，“六月红”“天使红”等品种市场反响不错，还有几个晚熟品种正在观察中。示范园的引种，也在改变过去突尼斯软籽石榴“一统天下”、集中上市销售难的格局，早中晚熟品种搭配渐成气候。
“红军在1935年长征期间经过会泽，会泽作为红色文化的传承之地，而石榴如今是我们会泽一个红火的产业。”刘德能说，“当年红军长征是为了穷苦农民打天下；如今作为基层科技工作者，我们将发扬红军长征不怕苦、不怕累的精神，长期扎根基层一线，用科技推动石榴产业振兴，促进群众增产增收，用实际行动实现会泽的乡村振兴。”
九十余年前，会泽百姓慷慨解囊，为红军筹得10万银元；九十余年后，这片土地上的人们以另一种方式续写着同一篇文章——把长征精神种进土里，让红火的石榴，变成万千农户红火的日子。
（编辑：卢志坤 审核：童海华 校对：颜京宁）
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