当南洋海风拂过灶台，一道道潮汕味道跨越山海落地异乡，烟火升腾之间，藏着海外潮人最动人的亲情与坚守。本周六（8月22日）22:40，东方卫视人文纪录片《四海潮味》将播出第七、八集，继续循着美食的足迹，解锁东南亚地区潮汕人的漂泊与成长。
本周六晚，东方卫视即将播出《四海潮味》第七、八集，感受吉胆岛的邻里守望与北榄坡独生女的责任担当，品味潮汕人的责任与坚守。
第7集
马来吉胆岛 飘在印度洋上的乡土中国
在马来西亚的海域上，藏着一个通行潮汕话的“海上世外桃源”。一百多年前，下南洋的潮汕人为了捕捉红树林中的螃蟹，在海面上徒手建立了这个家园。如今，岛上潮汕话声声入耳，宗亲邻里守望相助，宛如一座漂在海上的乡土中国。
90后青年谢荥伟，是老村长的孙子，一个从不愿进厨房的人，却因母亲眼疾，接过了锅铲。他的餐厅没有菜单，每天村民提着自己捕捞的渔获推门而入，“荥伟，这个拿去炒”，就这样把他培养成了全岛人的“私人厨师”。
当他为了爱情成长，开拓晚餐档生意时，那些看着他长大的村民依旧热烈光顾、帮衬他的生意。
一锅锅海味翻炒的背后，不只是潮汕滋味在海岛的扎根生长，更是海外华人熟人社会里，彼此扶持、抱团取暖的脉脉乡情。
第8集
泰国北榄坡 当独生女当家
离开海上孤岛，这一集，镜头转向泰国北榄坡。每逢新春，这里便迎来泰国规模最大的春节游行盛会，V家的卤鸭店也到了一年中最忙碌的时节。
V曾是家里集万千宠爱于一身的独生女。三年前，她还在曼谷当导游，过着多彩的都市生活。可命运的转折来得猝不及防，母亲早逝、父亲中风、阿嬷手术，身为家中独女的她，成了家里唯一的支柱。她回到老家，每天凌晨四点起床做卤鸭，独自扛起全家生计。
但她并未就此困于现状，心中仍揣着对未来的期盼。她计划开拓夜市卤鸭饭生意，期盼凭着几年奋力打拼，换回一个自由的未来。
V的故事，照见无数独生子女共同的命运轮廓——小时候承载全家期望，长大后接过全部责任，没有兄弟姐妹分担，每一步都只能自己扛起。这是一份孤独的责任，也是一份深植于亲情中的坚韧担当。
一方水土，百味人生。
本周六22:40
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海外潮人的温情守望与亲情羁绊。
从吉胆岛上的脉脉乡情，
到北榄坡独生女的坚韧担当，
从海外潮人最真实的生活切面中，
读懂他们无论身处何方，
那份融于血脉的家族牵挂与责任担当。
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