弇州山人四部稿-一百七十四卷-目錄-十二卷-各地名茶

王世貞(撰)《弇州山人四部稿:一百七十四卷,目錄:十二卷》第四十冊(弇州山人四部稿卷之一百七十至一百七十四),刻本,第8072页,各地名茶

菖蒲野草亦可酿成酒,却不能就此称其为酒草。

猫食薄荷似醉酒,鸡食蜈蚣如酣饮,鸩食桑葚沉醉,虎食狗肉昏沉,蛇食茱萸迷醉,皆是服食后生出醉态。南方人将槟榔当作茶饮,亦可视作酒品。宋代有言槟榔具备四德:醉时可醒神,醒时可醉人,饥时可充饥,饱时可消胀。

古籍注解记载,茶树初生嫩叶称茶,长老叶片称茗,如今世人统称新茗,实属称谓误用。王肃在南朝时酷爱饮茶,投奔北魏后偏爱乳酪,曾直言茶不配做乳酪奴仆,北方人便戏称茶为酪奴。

各地名茶:建州北苑先春、龙焙,洪州西山白露、鹤岭,睦州鸠坑,东川兽目,绵州松岭,福州柏岩,雅州…。

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