八月,云南省曲靖市陆良县的爨乡山野间,2026年全国青少年定向锦标赛在此激情上演,182支队伍、2177名少年持图奔跑,创下该国家级赛事历史规模之最,央视及省市媒体镜头纷纷聚焦这片热土。

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翻阅赛事官方《秩序册》的赞助支持页,“海亮智汇后勤集团”的名字赫然在列。作为支持单位,海亮智汇后勤集团通过专项资金支持、积极报名赛事活动志愿者等,将“服务教育”的边界,从校园服务保障的静态水域,悄然延展至激情燃烧的沸腾赛场。

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这不仅是一次企业对县域盛事的主动靠拢,更是“服务教育、反哺地方”的政企友情融合的战略谋局。赛场的欢呼终会散去,而真正沉甸甸的足迹,早已刻印在陆良45所学校的后厨灶台、冷链配送与净菜生产线融合而成的人间烟火里。

全链闭环筑食安 数智后勤托三餐

2025年初,海亮智汇后勤集团从143家竞标单位中脱颖而出,扛起陆良县学校大宗食材配送重任。随即,一套“标准化、数字化、专业化”的食安体系全面落地。

源头严审,实行供应商动态考评,食材资质、品质等多关拦网,不合格者一律拒收;作业智控,依托青禾链、智能分拣系统,将45校61个配送点的需求拆解为“一校一筐、一物一码”,供应商资质、检验报告、分拣员信息全程可视;配送直达,12台冷链车严守16条专线,在途温控与实时监控护航,确保食材恒温、准时入校。

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这套全链路闭环,将分散采购扭转为可管可控的高标准供给,稳稳托住了全县3万余名师生的一日三餐。

以净菜之轻,承载育人重担

托住了"舌尖安全"的底线,还要解开"后厨忙碌"的绳结。如何让食堂员工告别凌晨三点的灶台,让学校从繁琐粗加工中抽身,成为教体局与海亮智汇后勤思考的下一个命题。

在陆良县教体局的统筹下,海亮智汇后勤集团开始了一场跨越三季的扎实耕耘。从2025年3月施工进场起步,到7月设备调试完成,一片空置厂房蜕变为5000余平方米的现代化净菜加工中心。8月,教体局两度组织54名学校代表进厂观摩净菜加工全流程,现场测算损耗,用数据回应关切。同期,标准食谱编制、营养分析、询价定价、安全演练紧锣密鼓地推进。8月31日,首批食材顺利试配送,半年筹备完成最后一次"彩排"。

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9月,这场关于“减负”的工程正式启航。全自动生产线以日均36吨产能,将后厨洗切配尽数转化为"拆包即烹"。开学首周,净菜覆盖38校、服务1.65万人,满意度达90%。这份"净菜之轻",卸下的是食堂员工的体力重担,消除的是分散加工的食安隐患,留下的是校园回归教书育人的宁静空间。

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这份“净菜之轻”,绝非简单的工序转移,而是一次系统性的价值重构。项目负责人孔令松以"瘦身、加密、刹车"概括其深远意义:瘦身,即以"拆包即烹"替代"洗切堆杂",缓解用工压力、释放局促空间,让教育的从容重回清晨;加密,即依托远超分散后厨的洁净标准,将食安风险锁进标准化周转筐,令每一口饭菜皆可追溯;刹车,即以标准切割控损耗、减厨余。

这种“把麻烦留给自己,把从容交给学校”的坚持很快收获回响,校方的感谢信纷至沓来。

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这份在爨乡烟火里长出的温度,很快跨越山海。2025年8月底,海南省屯昌县考察团走进陆良净菜加工中心,探寻"陆良经验"的密码。何发亮副县长总结:"这是一个极具价值的参考样本。"陆良县教体局局长梁霞亦指出,该项目不仅守住了食安底线,更以示范引领带动了全县食安管理水平的整体跃升。从一封封感谢信到千里之外的目光,海亮智汇后勤集团净菜模式的"陆良样本",正在被看见、被记住、被期待。

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从守护一日三餐的烟火,到助力一场奔跑的盛会,海亮智汇后勤在陆良的实践,逐渐跳出传统后勤服务的范畴。它既是一套用数字化锁住“舌尖安全”的严密体系,也是一份以净菜加工重塑校园效率的温情方案,更是一次企业深度融入县域发展、与城市同频共振的生动注脚。

当两千多名少年在赛场上持图定向、奋力奔跑时,海亮智汇后勤也在陆良这片爨乡热土上,找准了属于自己的坐标——以坚实的后勤保障之力,为教育护航,为成长喝彩。