盐都区网络餐饮单位“黑榜”整改篇（第九期）
网络餐饮单位
“黑榜”
整改篇
（第九期）
一、盐都区沈滔餐饮店
01
店铺照片名称：沈多多面馆
详细地址：盐都区神州路170号恒大名都花园15幢142室
整改情况：
1、原问题：后厨未设置有盖垃圾桶，裸露食材随地摆放
整改前：
整改后：
2、原问题：油烟排风系统污渍较多
整改前：
整改后：
3、原问题：后厨操作人员作业时未按要求全程佩戴口罩
整改前：
整改后：
二、盐城市盐都区新区风雷烧烤店
02
店铺照片名称：风雷烧烤
详细地址：盐城市盐都区盐枕路2号金域花苑20幢122室
整改情况：
1、原问题：后厨未设置有盖垃圾桶，裸露食材随地摆放
整改前：
整改后：
2、原问题：操作人员未按要求全程佩戴口罩、工作帽，着工作服，执行食品加工操作不规范
整改前：
整改后：
三、盐城市盐都区新区栾氏炸酱面店
03
店铺照片名称：老北京炸酱面
详细地址：盐城市盐都区新区福才村恒大名都花园21幢155号
整改情况：
1、原问题：后厨未设置带盖垃圾桶，裸露食材随地摆放
整改前：
整改后：
2、原问题：操作人员未按要求全程佩戴口罩、工作帽，着工作服
整改前：
整改后：
四、盐城市盐都区盐渎鸭当家食品店
04
店铺照片名称：衢州鸭头
详细地址：盐城市盐都区海洋路216号吾悦广场3幢122室
整改情况：
1、原问题：后厨未设置有盖垃圾桶
整改前：
整改后：
2、原问题：冰箱内食品未分类存放，散装食品未加盖或覆膜，冰箱门未及时清理卫生
整改前：
整改后：
3、原问题：食品原料、工具及包装材料随意摆放，未分区分类管理
整改前：
整改后：
五、盐城市盐都区盐渎麦香武二妮小吃店
05
店铺照片名称：麦香二妮菜煎饼
详细地址：盐都区开创路东、海洋路北侧吾悦广场3幢113号
整改情况：
1、原问题：食品操作区垃圾桶未加盖，地面污渍多、清洁不到位
整改前：
整改后：
2、原问题：冰箱内食品未分类存放，散装食品未加盖或覆膜
整改前：
整改后：
来源 盐都市场监督管理局
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