7年前,辞掉护理学教师工作回到老家时,21岁的胡孟凡(抖音账号:@乡间小凡)根本想不到,自己有一天会穿着大白菜做的礼服,骑着一辆坏掉的三轮车,闯进互联网的世界。 那时候,她只是想回家帮父母“救急”,把家里的香菇基地经营下去。从没接触过农业的她,一边钻进棚里自学菌菇种植技术,一边尝试做自媒体为农产品寻找销路。很长一段时间,她不断碰壁。 直到她身穿一条大白菜做的裙子,带着酷酷的表情,在镜头前踩着三轮车飞驰而过。“爱丽丝梦游东北大集”,有人锐评道。 从那以后,她像变魔法一样,“手搓”出一件件“农产品高定”。从随州本地特产香菇、泡泡青,到寻常的土豆、砂糖橘,再到周边地市的菜薹、西蓝花、黄花菜,让网友们“眼前一亮又一亮”。 更让她欣慰的是,随着“奇装异服”出圈的,还有荆楚大地上的农产品和农耕文化。 以下是她的讲述。
骑三轮车的女孩,把大白菜穿成“高定”
我叫胡孟凡,今年28岁,湖北随州人,现在是一名职业“乡村创作者”。
七年前,当我决定要辞掉老师的工作回村里种蘑菇的时候,父母和朋友都无法理解。那时候,我才21岁,大学毕业后成为随州职业技术学院的一名护理学教师。在大多数人眼里,这是一份既稳定又体面的工作,还有寒暑假,待遇也不差。我辞职并非对工作不满意,事实上,对从小比较内向的我来说,当老师是自己从来没想过的事情,工作起来还是挺有动力的。
回老家前,我在随州一所职业院校当老师。
辞职回家,更多是出于一种直觉。2019年,我父母的食用菌基地经营陷入困境,种的香菇滞销严重。我到现在仍清楚地记得,父亲蹲在地里沉默的背影,他没有说一句话,我却如鲠在喉。我想,如果我都不回来,谁还能帮他们呢?
我偷偷拍下了父亲在香菇棚边发愁的身影,心里很不是滋味。
让我庆幸的是,我的爱人非常支持我的决定,我们一起辞职回到了农村。我们对于怎么解决眼前的滞销并没有非常明确的思路,但我知道,一定要求变。2019年底,正是短视频和直播电商兴起的时候,我们便开始尝试拍短视频,拍香菇种植、采摘、加工的过程,或者讲农业相关的知识,拍了很多很多,但无一例外都石沉大海,观看人数寥寥无几。
我们摸索着拍了很多视频,但自媒体一直没什么起色。
有一天,我发现家里的三轮车坏了一个轮子但竟然还能骑,就拍了一条骑着半坏的三轮车飞驰拐弯的视频。我感觉还挺好玩的,随手就发布了,没想到,这条视频意外火了。这给了我们新的启发——围绕“骑三轮车的女孩”来打造创意视觉内容。
家里的三轮车坏了一个轮子,但我骑车技术还不错,没想到这个视频意外火了。
因为没有任何自媒体经验,我们也是摸着石头过河。起初,我会穿汉服、公主裙等各种华丽的服装拍同样一个骑三轮车飞驰的镜头,但后来发现,这样很容易审美疲劳。我每天想啊想,想到我们生活在农村,每天能接触各种各样的农作物、农产品,是不是可以尝试把它们做成衣服,然后穿在身上展示给大家看。我上网搜了搜,发现根本没人这么干过,这个创意绝对小众新鲜。
我们选择的第一款农产品是大白菜。因为大白菜在农村非常常见,制作成本不高,拍摄完也可以喂给家禽吃掉。另外,白菜的叶片比较大,从白到绿的渐变颜色饱和度高刚刚好,作为初次尝试不会出大错。于是,我们去地里精挑细选了一堆大白菜,按照叶片大小、颜色深浅排序,再一片一片粘起来,做成了一件蓬蓬连衣裙,顺手还做了一顶草帽和一个手拎包。
这条用大白菜做的裙子,获得了超13万人的点赞。
我穿着这条全世界独一无二的“农作物高定”,小心翼翼地踏上了我的三轮车,明明心里忐忑极了,还是努力让自己冷静,像往常般飞驰,然后对着镜头摆出一个酷酷的表情。那一刻,我感觉自己像一个冲锋陷阵的战士。
这条13秒的视频,获得了超13万点赞。很多人评论说,“这个裙子真好看,颜色也漂亮,定睛一看,这怎么是大白菜!”网友们都非常有梗,我记得有几个非常有趣的评价:“优雅中带着一丝荒诞,犹如意大利面加了一颗卤蛋”“有种在巴黎街头看到农村信用社的感觉”。还有人问我:“下次穿什么?”
原本平平无奇的大白菜,一下子优雅了起来。
我发现,这种反差感可能恰恰是大众最喜欢看的。而且,从来没有过时装设计和搭配经验的我,也因此获得了更多的动力和勇气。“农产品时装”这条极致冷门小众赛道,也是被我闯进来了。
手搓近200套“农产品时装”,用创意为家乡代言
别看视频展示只有13秒,但背后耗费的时间、付出的努力真的是一言难尽。因为大家看到的每一件“农产品时装”,都是我们纯人工手搓出来的。
对我们来说,设计衣服和拍短视频、做自媒体一样,都是从零开始的事情。我花了很多时间大量观看网上的视频和教程,看一条裙子是怎么设计、裁剪、缝合的,还要进一步学习怎么把裙子做得好看。我们使用的食材与布料还不同,怎么固定也是个特殊的难题。看不明白的时候,我就一趟趟往裁缝店跑,去请教老师傅,衣服的前片、后片、袖子、领子要怎么裁剪,尺寸怎么量更合适等等。
每一套“农产品时装”,都是我和小伙伴们纯手工制作的。
很多人可能好奇,这样的衣服是怎么穿到身上的。事实上,因为食材的特殊性,成品难以穿脱,我们做的每一件衣服都是在我身上制作完成的。一般我会先穿一套贴身打底的衣服,再用透明塑料布裁剪出一个底子粘在身上,然后通过缝、编、粘等手法将食材固定在塑料布上。这个过程一般需要持续六七个小时。特别是新鲜蔬菜,时间长了就会蔫,必须当天完成制作和拍摄,有时候一条视频要拍几百遍才过关。
香菇是我们当地的特色农产品,这条香菇裙我非常喜欢。
像粽叶、葱这类叶片细长的农作物,我们会向村里老人请教学习编篓子、编竹篮的手艺,再应用到衣服的编织手法上,召集工厂的阿姨们帮忙一起来制作。像是香菇这种,就要用针线逐朵手工缝制。我们做过一套砂糖橘做的裙子,是用胶水一个个粘起来的,总共粘了大概700个,重达60斤。
这条砂糖橘做的裙子太重了,拍摄的时候我摔得膝盖都紫了。
也有过那种忙活好久最后失败的经历。我记得有一次我们想用榴莲皮做一条裙子,先是一个水果摊接一个水果摊地去搜集,好不容易搜集到足够多的材料,发现固定是个大问题。榴莲皮太大太硬,用针线缝不了,因为含有水分很重,用胶水也粘不住,切成小块后又很难拼接成整体。我们试了好多种方法,找到一种牢固的胶水去粘贴,但最后做出来的效果并不好看,屋子里也因为堆满榴莲皮都臭得待不了人,只好放弃了。
考虑到部分食材使用后可能造成浪费,现在我们逐渐开始用其他材料比如塑料布、泡沫板、粘土来代替新鲜食物,把它们做成逼真的农产品造型再做衣服,这些衣服可以保存起来重复利用。比如我做过一件随州泡泡青裙子,光是叶子就剪了2000多片,然后再进行喷色、塑形、缝制。
过去两年多,我和小伙伴们手搓了近200套“农产品时装”,用创意为家乡代言。我们使用的食材,从随州本地的香菇、泡泡青等,延展到湖北各地的特色农产品,比如洪山菜薹、秭归脐橙、恩施土豆、潜江龙虾。尤其是洪山菜薹,这是武汉最具代表性的地标农产品之一,拥有1700余年栽培历史,是很多游子惦记的一口在外难寻的家乡味。我想通过这种独特的创意展示,让更多人认识它,也看到荆楚大地的农耕文化。
我用洪山菜薹做了一顶王冠。
今年夏天,我策划的“农作物时装秀”登上了更大的舞台。在2026楚超联赛(湖北省城市足球联赛)开赛前,144名农人穿着各式各样农作物及周边制作而成的服装走进球场中央,用一场盛大、真诚的情景剧,惊艳观众。
我和村民们一起穿着亲手做的农产品“高定”,登上了从未想过的舞台。
我们的阵容里,有干了一辈子农活的阿姨,也有返乡的新农人,大家身着用尿素袋和香稻、白菜、土豆等各种蔬菜水果制作的服装,把农耕文化以情景剧的形式展现在观众眼前。阿姨们说,第一次从田间地头走上绿茵赛场,既紧张又满心欢喜,能为家乡农产品“代言”,她们更觉得骄傲。
当返乡农人开始改变乡村
“农产品时装”的创意视频,让我收获了许多关注和支持,也给我们家的香菇基地打开了新的销路。我开始思考怎么让流量价值最大化,那不仅仅是通过直播或者电商让香菇卖到更远的地方去,而是需要真正改变传统的经营模式。
以前,我父母经营的香菇基地,只有十几个种植大棚和一个简单的钢构加工车间,种植和销售都很单一,就是烘干后批发出去,价格也压得很低。我回来后,花了很多时间去学习菌菇种植技术,后来和华中农业大学合作设立实验室,研究如何生产产量更高、品质更好的菌种。
不拍摄的时候,我基本都在香菇基地,一边干活一边学习菌菇的种植技术。
现在,我们在原有的香菇基地基础上,新建了两栋正规厂房,还新建了一个展览馆和一个冷库,总面积大约有七八百平方米,不仅生产菌种、销售菌种,还有研学、培训和采摘体验等项目,形成了集种植、加工和旅游研学的综合体。七年前我回来时,家里负债有300万元,现在我们的基地年营业额达到了2000万元。
我们也通过电商直播拓宽了香菇的销售渠道。
从去年开始,我们也与周边的村集体合作,把优质菌种和种植技术提供给更多农户,还定期提供技术支持,包括怎么浇水、怎么管理温度和湿度等等细节,都会有技术人员指导,不然菇的质量和产量也会降低。菌菇种出来后,我们再统一收购和销售,这样农户们也不用愁销路,真正帮大家去创收增收。到目前为止,我们已经带动周边300多户农户开展种植,每户平均增收有3万元左右。
我们也通过提高菌菇的产量和质量,带动周边农户创收增收。
现在基地的研学体验项目很受欢迎,孩子们可以手工制作菌棒,带回家观察蘑菇的生长,也可以在基地亲手种植蔬菜水果,到了收获的季节再来亲手采摘。未来,还想让大家体验自己制作农作物服装,提供更新鲜有趣的手工制作体验。
研学也是现在基地的重要项目之一,经常有小朋友们过来体验种植、采摘。
我在基地的建设经营方面的确投入了很多精力,这几年我的短视频有两次长达大半年的停更,就是因为实在忙不过来。现在我们的经营模式更加完善成熟了,我也想通过自媒体把影响力做得更大一些,不仅让自家的产业也让我们荆楚大地丰富的物种被更多人看见,走向更大的世界。
让我很开心的一件事是,有一些年轻人因为我的经历感受到家乡的召唤和土地的力量。一位粉丝给我留言说,通过我的视频发现农村也有发展的机会和希望,而且农村也需要年轻人,因此决定回村创业。我现在的团队也有两个小伙子,就是看了我的故事决定回来并且加入的。
我们经常说自己是“草台班子”,但其实大家都很认真地想把宣传乡村这件事情做好。
今年我也和其他新农人合作打造“你的家乡我记录”系列短视频,去到各个地方寻找当地的标志性农产品,比如枣阳的皇桃、蕲春的艾草、孝感的米酒和麻糖,以时装走秀的方式去展示它们。
其实前几年我刚开始拍这种“农产品时装秀”的时候,父母和村里人都挺不理解的,总觉得我们不务正业。但后来看到家乡的农产品和农耕文化被更多人知晓,大家也开始接受我这种独特的表现方式。
我始终相信,土地的力量是无限的,人也是。
我总觉得这几年的经历,就像一颗香菇的生长过程。先要点菌、养菌,让菌丝在菌棒里长满,要经历40天左右的漫长等待,才能出菇。人生或许也是如此,但只要坚持下去,总能看到曙光。
未来,我还希望带着我们的“农产品时装秀”去到更多的城市,走向更大的舞台,乃至参加真正的时装周,让更多人看见中国乡村之美,看见这片土地上沉默而又坚韧的力量。
*本文由胡孟凡口述整理而成,文中照片除特殊注明外均由本人授权提供。
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胡孟凡 | 口述
orange | 撰文
猫 基 | 编辑
-THE END-
这是我们讲述的第547个口述故事
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