昨天的天气很奇怪,好好的天忽然下起雨来了,雨过之后又是大太阳
昨天早上不到7点太阳就出来了,远处的山顶上、树梢上明晃晃一片。想着还有几行茶树没打顶还是只有硬着头皮出门。
第一茬的龙葵早就没了,不是掉了就是被鸟吃了。现在第二茬的已经陆续成熟了,我摘了一小撮一口闷。
什么东西都是能够习惯的,以前我觉得龙葵的甜味不正常,吃的次数多了也就习以为常了。
路边水沟里的那棵野芋花头天路过的时候还是个花骨朵,隔了一晚它就快要绽放了。看着挺漂亮的,但气味不大好闻。
露水很大,一只蚂蚱似乎被冻僵了手脚,正趴在茶树上一动不动。细细的茶芽因为下了几天雨,全部都只剩一片细小的叶子在那卷着。
我才采了半边不到,太阳就将我整个人都包围了。那热度刷地一下就提上来了,背上像烤着一团火。
因为腰弓得厉害,没一会儿我就满额头的汗水。采着采着又感觉背上冰冰凉凉的,抬头一看居然下起了稀稀疏疏的雨,但太阳依然在天上挂着。
太阳雨在我们这里又叫菌子雨,这样的天气最适合菌子生长了,可惜僧多粥少不容易捡到。
我觉得这样的雨应该下不大,就没有走继续采着茶叶。没想到慢慢地雨越来大,将我背上的衣服都打湿了,蔚蓝的天空也被一片灰蒙蒙的云层所取代,天边还泛起了朵朵黑云。
背上凉凉的,不由自主地打了一个喷嚏。看雨没有停下来的趋势,我只好收拾收拾回家了。
回家换好衣服雨稍微小了一些,想起还没给故去的人写七月半——中元节烧的“衭子”,我决定去一趟纸火铺。
我去的那个纸火铺虽然是邻镇的,但和我家离得不远,因为我家就在两个镇的交界处。
去纸火铺要从今天我去吃酒席的那家人房子面前路过,看见乡邻们已在帮忙做准备工作了,阵阵香气飘荡在空中。
好家伙,一路到头我居然看见有三家预备办酒席的,难不成今天真的是个好日子吗?
来到纸火铺,我报上需要写的人名,有些感慨自家的人丁单薄。别人家一写就是一长串,而我家就那么稀稀疏疏的几个人名。
就这么为数不多的几个人,有些活着的时候还特别作。特别是我爸那个渣爹,一手好牌打得稀碎。他但凡跟任何一个旁人的爹一样正常,我家现如今也不是这个光景。
祖上有德、厚积薄发子孙后代必然受益无穷。白手起家本就不易,他生前不但没有一丝一毫的支持,只会恶打横吃下烂药,把自己后代往S路上逼。
我跟老板说我家“衭单”上的人少,那就每个人的名下多安排一些,还是让他们在那边过个肥节吧!
前几天有个朋友评论说中元节不是回民的节日吗?和汉族有什么关系?那个朋友搞错了,中元节从来都不是哪个民族的节日。
它和清明节一样都是国人祭祖的节日,这是中国上下几千年遗传下来的节日,绝不是搞什么F建M信。
我们这里中元节比清明节更重要,清明节还有些人不上坟、不烧纸钱,但中元节只要家中还有后人的必须要烧纸钱。
就好像有些地方对冬至节很重视,冬至那天必须要吃羊肉狗肉或饺子,我们这里就没有那个说法,想什么时候吃就什么时候吃。
老板没有现成的“衭子”还得慢慢写、慢慢封,我让他给我写好放那里,我农历十二的时候去拿,拿回家供半晌当晚火化。
从朋友家门口过的时候摘了五个无花果,家里每人一个。我种好几次无花果都没有成功,不知道什么原因。好希望有一棵像朋友家那样的无花果树,每年可以吃到爽。
朋友儿子从外地弄了好几大枝专门吃果子的仙人掌回来种,上边还有几个能吃的果子我吃了一个。
第一次吃仙人掌果子,味道还不错。但它里面有籽硌牙得很,不能挑出来的话最好直接咽下去不要去嚼。
很快我便受到惩罚了,那个果子上有一层细细密密的看不见的刺,剥了之后可扎手了。
吃的时候一口就吃掉了,手指刺挠了我两三个小时,实在是太不划算了。看来以后如果有机会再吃,一定得戴手套。朋友家种了之后都还剩下好多,我也拿了两片回来种。
自己腌制的泡豇豆成功啦!味道还不错两个孩子抢着吃,我妈难得地满脸堆笑
吃过无花果,我妈拿了一瓶最早腌制的豇豆出来。她是用大瓶腌的,一次吃不完不敢切瓶子,必须要拿筷子慢慢地一根一根夹出来,这也是一项技术活。
有个朋友说他按照我教的方法腌的豇豆,打开的时候瓶子里边的气体砰地一声吓了他一大跳,问我有什么办法能让它排气不。
我们打开也是那个样子的呀,只有慢慢拧松瓶盖少点少点地放气才不会砰地一声。一下拧开瓶盖没有心理准备的,的确会被吓一跳。
豇豆颜色纯正,味道微酸咸度适中,两个孩子当零食一连吃了好几根。不管是煎的、煮的豇豆她俩都不会吃,这个抢着吃。
我切成小段小段的,放上油辣子、鸡精、白糖一拌味道更好了超级下饭,如果剁成细细的加点肉沬炒烂肉豇豆更好吃。
我切豇豆拌的时候,我妈又上山晃了一圈,捡了几个“子弹头”回来,都是别人捡剩下没看见的。
有一根长得特别搞笑,我妈叹息运气不好,只能捡别人剩下的“落脚货”,啥时才能让她“发一笔”啊?
她完全忘记了经常教训我的“想官不得做、想财不得富”。有些东西你越渴望反而越得不到,心急吃不了热豆腐就是这么来的。
我去地里摘菜准备做中午饭,我家的大辣椒吃不赢烂了好几个,一顿摘五六个就够吃了。
好久没找过阳荷笋了,今年天干苗被旱死了不少结得很差劲。估计这就是今年最后一波了,我准备把我妈剥下来的茄子盖一起和着炒。
我就喜欢摘这些一定肯定能找到的菜,那个采蘑菇的事情我没办法胜任。因为我不想面对空手而归的结局,自然而然就不参与。
这菜炒出来感觉五大三粗的,好在颜色多样化味道还将就,当然这是我往自个儿脸上贴金的说法。
我又用青辣椒炒了个回锅肉,这下俩娃终于不说没菜吃了。她俩把那个泡豇豆直接扒拉到饭里拌着饭吃。
看见两个小孩争着抢泡豇豆吃,我妈很高兴,真不容易啊!总算又看见了一道两个孩子喜欢吃的菜。
自己种的菜两个娃终于捧场了,我妈笑得很开心:“别抢!别抢!屋头还多得很,随便你们吃!”
老母亲喜欢土地、一生都奉献给了土地。看着自己亲手种出来的东西有人喜欢吃她很满足,眼角眉梢都挂着笑意,这也许就是她平平淡淡、简简单单的幸福吧!
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