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近日,华润啤酒披露2026年上半年业绩报告,交出“营收微增、净利下滑”成绩单,将这家国内啤酒龙头的“啤白双赋能”战略转型推到了聚光灯下。

报告期内,华润啤酒实现营收242.40亿元,同比增长1.24%,归母净利润51.69亿元,同比下降10.71%。剔除一次性搬迁收益后,啤酒主业盈利保持正向微增,白酒板块营收大幅收缩,EBIT转亏。

行业人士指出,华润啤酒的啤酒与白酒业务的强烈反差,折射出了快消企业跨品类布局的普遍困境。白酒业务能否穿越底部,已经成为华润啤酒能否跨界成功的关键。

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啤白业绩分化,两大难题凸显

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财报显示,华润啤酒啤酒业务作为基本盘,上半年营收为236.7亿元,同比增长2.2%,总销量达660万千升,同比提升1.7%,剔除特殊项后EBIT达71.19亿元,同比微增1.2%,是集团当之无愧的核心利润源。

财报中显示,啤酒业务业绩提升是依托“雪花”国民品牌+“喜力”国际高端品牌的矩阵布局,叠加数字化渠道控盘与即时零售场景的拓展,啤酒业务的高端化战略正持续释放红利,吨酒毛利与渠道效率均处于行业第一梯队。其中,普高档中「老雪」和「红爵」销量分別同比增长超过40%和80%。

但华润啤酒通过并购金沙酒业切入白酒业务后,其发展并不顺利。上半年仅实现营业额5.70亿元,同比大幅下滑27.2%,分部EBIT亏损扩大至2.81亿元,成为拖累集团盈利的核心因素。2023年-2025年,华润啤酒白酒业务营收分别为20.67亿元、21.49亿元、14.96亿元,2025年华润啤酒白酒营收较2021年收购前高点缩水近六成。

行业人士直言,华润啤酒白酒业务业绩的“崩坏”存在内外因交织的困境。对外来看,受白酒行业深度调整、渠道库存高企双重影响,核心单品“摘要”的价格体系崩塌。价格倒挂直接压缩了经销商利润空间,终端推新意愿大幅下降,尽管华润啤酒已通过淘汰低效客户、严控窜货等手段稳价控盘,但报告期内报表端尚未完全反映实际动销的边际改善。

对内来看,华润啤酒跨品类整合壁垒与组织阵痛待解。啤酒与白酒两大品类的运营逻辑存在天然壁垒:啤酒渠道以高频、低客单价、强即时性为核心特征;而白酒生意依赖团购、宴席等场景,需要高客单价的长周期运营,两者在经销商体系、终端陈列与消费者触达逻辑上几乎没有复用空间。为破解这一困局,金沙酒业启动深度改革,包括将人员规模从3500余人精简至2700-2800人、推进生产成本技改、聚焦32个核心市场深耕终端,并计划于2026年9月推出“精品摘要”重塑价格体系。但目前来看,人事频繁变动与整合节奏的滞后,使得白酒业务短期内难以贡献实质性增量。

天眼查显示,华润啤酒(控股)有限公司(曾用名:華潤創業有限公司CHINARESOURCESENTERPRISE,LIMITED),成立于1965年,位于香港特别行政区。

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基本面较稳健,静待转折点

值得关注的是,尽管华润啤酒净利出现两位数下滑,但拆解财务数据可见,华润啤酒的核心基本面并未出现恶化。特别是基于白酒业务在华润啤酒营收比例中占比仍处在较低比例,其影响具有有限性。

关于华润啤酒利润下滑的真正原因,则呈现出阶段性和可控性。

具体来看,华润啤酒的利润是基于去年同期8.27亿元的深圳总部搬迁补偿收益形成高基数,本期仅确认0.8亿元同类收益,直接造成超7亿元的利润表缺口。同时,报告期内,铝材、玻璃瓶等包材成本阶段性上行,侵蚀了产品结构升级带来的毛利改善空间。此外,华润啤酒为培育次高端新品与拓展即时零售渠道,公司阶段性加大市场费用投入,推高了销售费用率。

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公司现金流和负债率等关键指标亦处在健康水平。财报显示,截至2026年6月底,华润啤酒综合现金净额达90.22亿元,经营活动现金流入净额67.29亿元,同比增长5.6%,现金流对负债的覆盖能力较强。

不过,有行业人士指出要警惕“摘要”价格体系持续崩塌或金沙酒业动销未达预期,存在进一步计提减值的可能,这将直接冲击当期净利润。此外,大宗商品周期波动带来的包材成本上行、存量竞争下行业价格战加剧、消费复苏不及预期等因素,也可能影响公司的盈利修复节奏。

如此,随着“精品摘要”上市与核心市场深耕的推进,这场跨品类转型的阵痛期还要持续多久,仍待后续销售数据给出答案。

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