8月19日，星巴克联合雀巢、中国东航正式宣布升级“咖啡+航旅”合作模式，为出行旅客打造云端专属的星巴克咖啡体验。未来，乘坐中国东航头等舱及公务舱的旅客，将会在飞行途中享用高品质的星巴克授权咖啡服务，开启万米高空的专属咖啡时光。

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精准洞察消费者出行需求高涨，升级航空服务体验，这是自2018年星巴克与雀巢成立全球咖啡联盟后持续对中国市场的持续深耕，标志着星巴克正加速开拓更丰富的消费场景。

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此次两舱咖啡升级，是星巴克与雀巢、中国东航三方合作的进一步深化，通过将高品质咖啡体验融入航空出行场景，为消费者用心打造兼具品质与情感的价值体验。其实，东航与雀巢已有着相伴16年的合作积淀，与星巴克也开启了在中国航空渠道首次机上联名落地，如今两舱旅客在云端开启星巴克经典阿拉比卡咖啡体验，以一杯咖啡为纽带，令每一段万米高空之旅都能获得松弛感。

《2025年中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》指出，36.62%的消费者习惯在驾车时或出行途中饮用咖啡。

自2018年，星巴克与雀巢共同组建全球咖啡联盟，致力于开拓家用咖啡及星巴克门店外的咖啡体验场景。从星巴克授权咖啡服务走进江浙沪的高铁车厢，到这次“飞升”至东航客舱，本次合作升级正是从消费者的日常需求出发，借助咖啡这一小而美的餐饮触点，为出行旅客打造个性化、独特的飞行旅程体验。

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值得一提的是，星巴克与中国东航此前已围绕会员生态开展合作，为双方会员提供更加丰富的权益体验。此次合作则进一步从会员层面延伸至机上服务环节，为咖啡行业与航空行业跨界合作开启了创新模式。当咖啡与旅行交融，这份全新体验也将星巴克的人文联结体验延伸至万米高空。