王世貞(撰)《弇州山人四部稿:一百七十四卷,目錄:十二卷》第四十冊(弇州山人四部稿卷之一百七十至一百七十四),刻本,第8073页,唐代各地名茶

    雅州露芽、南康云居、婺州举岩碧乳、宣城阳坡横纹、饶池仙芝、福合、禄合、莲合、庆合、蜀州雀舌、鸟嘴、片甲、蝉翼、潭州独行灵、彭州仙崖石苍、临江玉津、袁州金片绿英、龙安骑火、涪州宾化、建安青凤髓、岳州黄翎毛、建安石岩白、岳阳金膏冷,以上皆是唐宋时期产茶之地与名茶品类。

  唐代茶叶并不推崇建茶,彼时建地并无珍稀好茶。南唐初年始创研膏茶,继而创制蜡面茶,上乘佳品定名京挺。宋初制作龙凤茶模,所产名茶称石乳,又有的乳、白乳品类,蜡面茶地位自此回落。丁谓进献龙凤团茶,蔡襄又创制小龙团,神宗年间再度打造蜜云龙茶,便是苏东坡用来款待贵客的名茶。

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