为了儿子教育基金贴文呛前夫赵建铭的前第一千金陈幸妤，对二儿子赵翊廷向阿嬷简水绵抱怨他们兄弟在美国念书很节俭，每月生活费比父亲诊所护理师许芊芊薪水低，许还跟赵建铭要礼物。陈幸妤21日下午回应，许芊芊“讨礼物”是听朋友说的，3个儿子从小听她的话一直都很节俭，也教他们对长辈要有礼貌，即使现在离婚了，她仍要求孩子“不能跟父亲顶嘴”。

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教儿子从小要节俭的陈幸妤昨天中午回家吃昨天中午未吃完的泡菜炒饭，节俭的程度令在场媒体大吃一惊，她强调“一次无法吃完”。她说，二儿子提到自己在美国三年就念完大学，节省一年学费，他们兄弟三人都很节俭，她教儿子们要节俭，因为什么时候要发生什么事情要用钱不知道。她希望孩子的教育基金能拿回来还给儿子，因为本来就是要赠与儿子，大人的纷争不应该扯到小孩。

提到儿子在美国的求学生活，陈幸妤露出笑容说，二儿子和小儿子在美国都多修一点课，大学三年就读完了。二儿子每天自己煮饭，连在台北实习时，自己也是每天煮饭，每天白饭加鸡肉、煎蛋，然后搭配冷冻蔬菜，连同隔天午餐都一起准备好，每天如此连吃三年。

陈幸妤说，当妈妈的当然会心疼儿子吃得不健康、食物不多元，但儿子强调自己很健康，还示范自制优格给她看，强调自己吃得很健康。她从开诊所后很忙，没有像过去高压对待孩子，亲子关系反而变好，连打电动也没限制，像小儿子打到腻就会去念书了。

她形容和儿子相处的母子关系像是朋友一样，还会互相吐槽。她除了教儿子节俭外，还特别在意孩子礼貌，要求他们跟长辈讲话要有礼貌，即便她已和赵建铭离婚，一样要求儿子“不能跟爸爸顶嘴”。