来源：新浪财经-锐眼‌工作室

近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在2026年8月21日正式印发的《市场监管总局办公厅关于45批次食品抽检不合格情况的通报》中，标称生产与被抽样主体均为乌鲁木齐市华美都食品有限公司的一款糕点类产品，被列入本次糕点监督抽检不合格产品名单。本次抽检由深圳海关食品检验检疫技术中心负责检验，覆盖国内多地食品生产经营主体的在售糕点品类，旨在排查食品安全风险隐患。

该不合格产品的相关公示信息，将直接影响涉事企业的市场信誉与消费者对该品牌糕点产品的选购信任度。

项目详情 标称生产企业名称乌鲁木齐市华美都食品有限公司 标称生产企业地址新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市（第十二师）经济技术开发区（头屯河区）兵团乌鲁木齐经济技术开发区迎春二街5号 中国（新疆）自由贸易试验区 被抽样单位名称乌鲁木齐市华美都食品有限公司 被抽样单位地址新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市（第十二师）经济技术开发区（头屯河区）兵团乌鲁木齐经济技术开发区迎春二街5号 中国（新疆）自由贸易试验区 样品名称欧贝尔蛋糕（蛋卷） 规格型号110克/袋 商标华美都 Hi-town和图形 生产日期2026-04-22 保质期保质期至：2026/05/12 不合格项目菌落总数 检验值2.3×10⁷CFU/g；2.7×10⁷CFU/g；7.4×10⁶CFU/g；5.4×10⁶CFU/g；1.5×10⁷CFU/g 标准值n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

根据本次市场监管总局通报的糕点监督抽检不合格产品信息，涉事的乌鲁木齐市华美都食品有限公司本次被抽检的欧贝尔蛋糕（蛋卷），规格为110克/袋，商标为华美都 Hi-town和图形，产品生产日期为2026年4月22日，标注保质期至2026年5月12日。该批次产品的不合格项目为菌落总数，5个检测点位的检验值分别为2.3×10⁷CFU/g、2.7×10⁷CFU/g、7.4×10⁶CFU/g、5.4×10⁶CFU/g、1.5×10⁷CFU/g，远高于国家标准规定的n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g的限值要求。本次抽检的标称生产企业与被抽样单位为同一主体，地址均位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市（第十二师）经济技术开发区（头屯河区）兵团乌鲁木齐经济技术开发区迎春二街5号 中国（新疆）自由贸易试验区，检验工作由具备法定资质的深圳海关食品检验检疫技术中心完成，该产品所属食品细类为糕点。

天眼查数据显示，乌鲁木齐市华美都食品有限公司成立日期2000年3月22日，法定代表人宋晓龙，所属行业为食品制造业，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，参保人数20人，注册资本2860.9万人民币，实缴资本2860万人民币，注册地址为新疆乌鲁木齐市（第十二师）经济技术开发区（头屯河区）兵团乌鲁木齐经济技术开发区迎春二街5号 中国（新疆）自由贸易试验区。股东信息如下：

序号股东名称持股比例认缴出资额（万元）认缴出资日期首次持股日期1张香兰50%1430.452000-03-222000-03-222夏梦30%858.272000-03-222022-02-283宋晓龙20%572.182000-03-222009-06-25

事件点评
此次乌鲁木齐市华美都食品旗下欧贝尔蛋糕（蛋卷）菌落总数大幅超出国标限值，直接暴露出企业生产全流程卫生管控存在明显漏洞。该抽检不合格结果将直接冲击“华美都”品牌的本地消费信任，倒逼企业全面升级生产卫生管理体系，也为区域糕点生产企业敲响了合规经营的警钟。