这两天脸干得跟砂纸似的,洗完脸三分钟不涂东西就绷得难受。嘴唇起壳,涂多少润唇膏都不管用。脸色更是没法看,暗沉沉的,蜡黄中透着灰,照镜子自己都嫌弃。

我以为是护肤品不行,正准备下单买贵的。我妈一个电话打过来,劈头就问:"你最近吃水果没?"

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我说吃了啊,葡萄梨天天没断。我妈说:"葡萄偏寒,梨偏凉,立秋之后脾胃本来就弱,越吃凉的脸色越差。你买几个秋桃回来吃,性温的,润燥还不伤身。"

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我半信半疑去水果店拎了七八个桃子回来,照着电话里教的法子捣鼓了几天。

头一回做的是酒酿蒸黄桃。

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黄桃去皮切块,码在碗里,撒点冰糖,淋两勺甜酒酿,点缀几颗枸杞,上锅蒸十五分钟。蒸好的黄桃软软糯糯,筷子一夹就断,咬一口热乎乎的桃肉裹着酒酿的甜香,从嗓子一路暖到胃里。

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我妈说桃子蒸熟了吃,果胶全释放出来,润燥又养胃,比生啃强十倍。我连吃了两天蒸黄桃,最明显的感觉是嘴唇不起壳了,早上起来嘴皮是软的,不像前几天一抿就裂。

第二天做了百香果蜜渍脆桃。

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脆桃切块,百香果挖肉加蜂蜜调成汁,倒桃块上,铺两片柠檬,密封冷藏两小时。这做法连火都不用开,最适合下了班懒得折腾的时候。

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腌好的脆桃吸饱了百香果蜜汁,咬一口嘎嘣脆,酸甜冰凉。吃完那天晚饭胃口大开,吃了两碗饭。我妈说桃子温润开胃,比吃消食片强。关键是做一次能吃两三天,省事。

第三道做了水蜜桃啵啵西米露。

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西米煮到透明过凉水,木薯淀粉加沸水揉团搓成小圆子煮熟,水蜜桃一半切块一半打成泥,碗里码上西米、啵啵、桃肉,淋桃泥和椰汁。这碗端出来颜值高得不像话,粉粉嫩嫩的,吃起来啵啵弹牙、西米滑溜、桃肉绵软,连我家挑食的孩子都抢着吃。

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我妈说这做法好,奶香中和了桃子的微酸,小孩吃了润肺开胃,大人吃了补铁养颜。

吃了几天桃子,变化是能看见的。最明显的是脸上,蜡黄退了,透出点粉,我照镜子第一回觉得皮肤有光泽了。嘴唇也不起壳了,润润的。整个人从"干巴巴"变成"水润润"的,心情都跟着好了。

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我妈后来跟我说,葡萄梨不是不好,是偏凉,秋天脾胃弱,经不起天天吃凉的。秋桃性温,既能润燥又不伤阳,是秋补最稳妥的水果。顺应时令吃东西,就是最好的养生。

顺嘴提一句:桃子虽好别贪多,一天一个就够。血糖高的适量吃。身体不舒服还是得去医院。