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胖东来这次又把自己推到了争议中心。
郑州新店还没正式开业，一份招聘公告先炸了锅：专门给刑期5年以上的刑满释放人员留出岗位。
有人质疑风险太大，也有人觉得于东来又在“多管闲事”。
可很快，官媒一句仅11个字的锐评，直接把争议的重点彻底扭了过来。
更耐人寻味的是，这句话背后真正发生变化的，已经不只是胖东来招什么人，而是60岁的于东来，如今到底站到了一个什么位置。
今年于东来又把门开大了
2026年8月14日，胖东来郑州店的一份提前招聘公告，很快把于东来再次推到了热搜中央。
公告里有两组数字非常显眼。
100名退伍边防军人。
20名刑期5年以上的刑满释放人员。
而且这两类求职者，都将设置专属报名投递通道，报名和面试流程与其他应聘者一致。
目前，具体岗位、招聘时间和详细条件，还要等待正式公告公布。
光看“20名”似乎并不多。
可放在整个招聘市场里看，这个动作的分量完全不一样。
因为很多企业招人时，最怕的是麻烦，最先考虑的是风险。
而刑释人员恰恰是求职过程中最容易遭遇那扇“看不见的门”的群体之一。
更何况，这一次胖东来明确写的是“刑期5年以上”。
相比去年第一次试水，这一步明显走得更远了。
事情还得从2025年说起。
当时新乡“三胖”店筹备招聘，于东来准备拿出大约2%的岗位，给有犯罪经历、已经刑满释放的求职者。
最初计划录用20人。
后来30名刑释人员参加面试，胖东来最终决定30人全部录取，并设置6个月试用期进行双向选择。
当时外面的声音一点都不少。
有人佩服，有人担心。
也有人觉得，于东来是不是把企业责任承担得太多了。
这些疑问其实并不难理解。
超市每天面对大量顾客，企业既要考虑员工，也要考虑消费者，更要承担管理责任。
所以真正决定这件事能不能继续的，从来不是一句“善良”，而是第一批人进去之后，到底干得怎么样。
如今阶段性答案出来了。
8月15日凌晨，于东来公开表示，胖东来第一批刑释人员进入岗位后，“没有一个离开”，都在稳定工作和生活。
这几个字，比任何漂亮口号都更有分量。
原计划20人，最后留下30人。
近一年之后，一个没走。
于是今年郑州店筹备，于东来没有把这件事悄悄收起来，反而又招20人，而且进一步把招聘范围指向刑期5年以上的刑满释放人员。
这就让事情发生了变化。
第一次，可以说是尝试。
第二次，就不能只用“心血来潮”解释了。
它更像是在验证一种新的用工可能。
而真正让这件事从“企业新闻”变成“社会话题”的，是随后出现的那11个字。
11个字点破了最难说出口的问题
这一次围绕胖东来的评论中，有一句话格外扎眼： “让一种社会性‘沉默’被看见。”
为什么说这句话一针见血？
因为刑释人员重新就业这件事，过去很少有人愿意摆到台面上认真讨论。
大家知道这个群体存在。
也知道他们服刑结束以后还要重新生活。
可一到了现实就业环节，很多人第一反应还是两个字——担心。
这恰恰是最现实的矛盾。
一个人犯过错，当然应该为自己的行为承担法律责任。
可刑罚结束以后，如果“坐过牢”这个标签还要跟着他几十年，找工作被拒、融入社会被拒、重新开始也被拒，那么问题就来了：
刑满释放之后，他靠什么真正回到正常生活？
去年胖东来第一次公开招聘刑释人员时，这个问题就已经被推到了大众面前。
人民日报当时的评论标题很直接——“助‘跌倒的人生’重新出发”。
文章并没有只谈温情，同时也强调风险评估、科学规则和有效管理的重要性。
这才是胖东来这件事真正值得看的地方。
它不是把“善良”理解成没有原则。
也不是说只要刑满释放，就必须由某一家企业负责到底。
而是把过去很容易停留在口号里的“重新融入社会”，变成了一份真实劳动合同、一份正常工资和一个重新证明自己的机会。
这里也有个很关键的词： 平等。
不是把刑释人员捧得比普通求职者更高。
也不是要求企业无条件录用。
而是在符合法律和岗位要求的情况下，不要让一个已经承担完法律责任的人，因为过去永远失去正常竞争的机会。
胖东来这20个岗位真正碰到的，正是这个问题。
所以那11个字才会显得特别狠。
“让一种社会性‘沉默’被看见。”
以前大家不怎么谈，不代表问题不存在。
以前企业不公开招，不代表这个群体不需要工作。
以前求职者隐藏自己的过去，也不代表他们不想重新开始。
胖东来只是把那层纸捅开了。
当然，一批30人的阶段性结果，远远不能证明所有企业都适合照搬。
胖东来的工资水平、管理方式、企业文化以及社会关注度，都不是普通企业能够简单复制的。
专业人士也特别提醒，一家企业30个人的样本，不能代表所有刑释人员，更不能因此忽视正常的风险管理。
但它至少证明了一件事：
过去很多停留在想象里的担心，现在终于有了一个能够继续观察的现实样本。
这已经不是一句“于东来有爱心”能够概括的了。
60岁退到幕后，于东来的“地位”反而悄悄变了
更有意思的是，现在的于东来，已经不是那个每天必须站在胖东来经营一线的老板了。
2026年2月，于东来宣布春节后正式退休，转为顾问，企业日常工作由胖东来决策委员会主持。
换句话说，他正在主动把经营权往团队手里交。
可另一边，他对外界的影响力却没有跟着“退休”。
郑州店预计在今年10月开业。
新店尚在筹备，一份招聘公告就能引来全国讨论。
8月15日凌晨，他回应首批刑释员工的状态，又迅速成为热点。
这就是于东来如今最明显的变化。
过去大家谈他，首先想到的是一个“会做超市的人”。
商品退换方便。
员工待遇好。
服务细。
卖场管理严格。
很多同行跑到河南学胖东来，也是奔着零售经营去的。
可这几年再看，于东来频繁引发讨论的话题，已经越来越超出“超市怎么经营”本身。
员工应该休息多少天。
企业利润和员工收入怎么分。
老板该不该把权力交给团队。
一家企业除了挣钱，还能为社会承担什么。
现在又多了一条——刑释人员重新就业。
所以“于东来的地位变了”，说的并不是什么行政身份，也不是给他安一个更高的头衔。
真正发生变化的，是他在公共讨论里的角色。
他正从一个零售企业老板，慢慢变成一个不断拿自己的企业做实验、给社会提供观察样本的人。
这也是为什么胖东来一有动作，外界总会吵起来。
因为于东来做的很多事情，本身就踩在现实利益最敏感的位置上。
工资高一点，老板利润可能少一点。
员工休息多一点，经营安排就复杂一点。
招聘那些更难就业的人，企业管理难度也会跟着增加。
说起来容易，真正拿自己的钱、岗位和企业信誉去试，味道就完全不一样了。
而于东来现在最特殊的地方，恰恰在这里。
他不是靠写一本管理学教材告诉别人“企业应该怎样”。
他是先在胖东来里面干。
效果好不好，让员工、顾客和时间一起回答。
这一次30名刑释员工的“零离职”，也是同样的逻辑。
当然，这个数字只能说明阶段性稳定，未来一年、三年甚至更久表现如何，还需要继续观察。
可第二次招聘已经说明，于东来和胖东来至少愿意继续往前试。
一个企业家的影响力，真正变大的时候，未必是门店开到了多少个城市。
有时候恰恰是他提出的问题，已经不再只属于自己的企业。
这一次，胖东来问的是：
一个已经为错误承担完法律责任、愿意重新生活的人，社会愿不愿意再给他一张正常的工牌？
结语
胖东来当然不是解决所有问题的万能答案，于东来也不需要被神化。
但从第一次被质疑，到30人稳定留下，再到第二次主动打开招聘通道，这件事至少证明，真正有力量的善意，从来不是喊一句漂亮话，而是愿意把它做成制度，再接受时间检验。
60岁的于东来已经退到了顾问席。
可某种意义上，他站的位置反而更显眼了。
因为现在人们看的，已经不只是他还能把超市做多大，而是胖东来下一次，又会把哪个大家习惯沉默的问题，摆到所有人面前。
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