很多人都有过这种情况

家里的土豆放久了

冒出一点点小芽

想着扔了可惜

就把芽眼挖掉

照样做成菜吃

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误食发芽土豆

中毒后会有哪些症状？

宫冰介绍：“一般在食用后10分钟至3小时内发病。”刚开始会感觉嘴巴、喉咙发痒、有灼烧感，继而出现恶心、呕吐、肚子疼、拉肚子等肠胃不适，严重时甚至会抽搐、昏迷、呼吸困难、呼吸衰竭死亡。

更棘手的是，“龙葵碱中毒没有特效解毒药，以对症治疗为主”，宫冰说，医院能做的只有洗胃、输液、维持电解质平衡等支持性疗法。

所以大家一定要记住：只要吃了发芽土豆，身体出现任何不舒服，不管症状轻重，都必须立刻就医，绝对不要硬扛！

记住这句实在话：

土豆发芽

直接丢掉

不心疼

不将就

不侥幸

来源：新华社微信公众号

编辑：崔婷婷 编审：高源