中等收成和真正大丰收之间的差别，往往就一句话：摸清你的番茄苗需要啥、啥时候需要。
等地里的土一直暖暖的（也就是持续在10°C或更高），你的番茄就能放心搬到外面去了。你可以拿肉温计或厨房温度计，一天里多测几次土温来确认。
番茄要长得好，得吃很多养分，所以啥时候施肥、用啥肥特别关键。接着往下看，学学咋安排施肥，才能让番茄结得又多又好。
1. 种植时
等你要把发了芽的苗挪到大盆或地里时，找个太阳晒得到、风又吹不着的地方。每棵苗挖好坑后，把肥料拌进旁边的土里。
在这个阶段，选用一款配方均衡的颗粒肥料，如10-10-10或5-5-5，或者氮含量稍高点的也行，这样能促进早期长叶和长茎。多留意磷（中间那个数字），种的时候对扎根特别关键。
想给土壤补点钙的话，加点碎蛋壳就行。用颗粒肥料的话，养分是慢慢释放的，这个阶段对植物最给力。
当你将新植株放入施过肥的坑中时，种的时候让第一片叶子刚好露出土面，这样茎部能长出新根，植株也会更壮实。
2. 开花挂果的时候
一瞅见头一批花冒出来，就得赶紧再补一回肥，这时候得改用液体肥料。多数肥料起码得一周使一回，液体肥一冲就没了，再说这时候番茄正缺养分缺得厉害。
挂果那阵子，施肥次数有时候还得加勤点儿，所以一定得瞅瞅瓶子上写的咋稀释、多久使一回。虽说换肥料能按需给番茄补上营养，但有一点千万别乱动，就是浇水的量。
还得盯着点儿天气。要是赶上暴雨把花盆淹了，就赶紧倒掉点儿水；要是天旱，就勤浇着点儿，别让土干透了。
3. 植物维护
浇水和施肥只能帮你到这儿了。要想收成真正好，还得记住这三个维护习惯。
修剪。如果你种植的是无限生长型（藤蔓型）品种，掐掉“腋芽”，也就是主茎和枝条之间冒出来的小芽，趁它们还小的时候处理。要是不管它们，它们就会把本该长果子的养分都抢去长叶子了。
搭架子。番茄秧子越长越沉。每棵都得用木桩、笼子或架子支好，最好栽的时候就弄好，省得以后动根伤苗。
只要水肥跟上，番茄就能结得好。
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