一眨眼就到了夏秋交替的时节。

不少街坊邻里跟我念叨,身上总是沉沉的,饭也吃的不香。

除去暑气残留的燥热,身上积攒的湿气,最是折腾人。

祛湿这件事,一年四季都得放在心上。

好多人祛湿只晓得红豆、薏米,却常常把白扁豆给漏掉。

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要说豆子里头,调养脾胃数一数二的,并不是咱们天天拿来打豆浆的黄豆

白扁豆性子温和,专门帮咱们把脾胃给调养舒坦。

老一辈的方子里面经常会用上它。

把它炒过之后拿来煲汤、煮粥,对咱们上了年纪的人十分合适。

脾胃调养顺当了,身上黏糊糊的湿气才能够慢慢散开。

今天我就给大伙分享四款家常的搭配,平常在家就能做。

✨第一款:炒白扁豆山药小米粥

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食材:炒白扁豆10克,鲜山药100克,小米30克,糯米20克。

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做法:白扁豆提前泡上一个钟头。山药去皮切成小块。把泡好的扁豆、小米,糯米倒进锅里,先熬煮四十分钟,再把山药放进去,接着慢熬15分钟,一直熬到粥变得绵软就可以,怕麻烦也可以直接用电饭煲煮。

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日常时常喝上一碗,肠胃会越发舒服。胃口慢慢打开,吃下去的饭菜能够好好吸收,人不会成天软趴趴提不起精神。

✨第二款:白扁豆冬瓜排骨汤

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食材:排骨适量,冬瓜200克,炒白扁豆20克,茯苓20克,薏米10克,莲子10克,山药10克,陈皮一小瓣。

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做法:排骨冷水下锅焯去血水冲洗干净。把扁豆、茯苓、薏米、莲子、山药、陈皮和排骨一同下锅,加入足量清水。大火烧开之后调成小火煲四十分钟。冬瓜切大块丢进锅里,再炖二十分钟,出锅撒少许食盐调味。

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这道汤水喝起来清爽不油腻。能够帮身体把多余的废水排出去,身子就不会总是沉甸甸,三伏刚过完喝它刚刚好。

✨第三款:白扁豆陈皮薏米水

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食材:炒白扁豆5克,炒薏米10克,陈皮一小瓣,赤小豆10克。

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做法:全部食材冲洗干净,一齐倒进养生壶,加水煮20分钟,煮好之后就可以当茶水饮用。

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平日里没事就可以煮上一壶代水喝。帮着理顺脾胃,身上黏腻沉重的感觉一点点减轻。大便也不会老是黏在马桶冲不干净。

✨第四款:白扁豆无花果鸡爪汤

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食材:鸡爪6只,炒白扁豆15克,眉豆20克,炒薏米20克,无花果3颗,圆贝3颗,花生10克,陈皮一小瓣。

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做法:鸡爪焯水洗净。把全部食材下锅,大火烧开转小火慢炖一个小时。关火放一点点盐调味。

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汤的滋味鲜润顺口。经常喝能够帮咱们理顺身子里头的湿气。不会稍微动一动就满身大汗,浑身疲乏。

各位街坊,湿气的调理急不得,要慢慢坚持。

不用天天轮番把四款全都做,每周挑上两三样轮换着煮就够用。

大家平时爱拿白扁豆煲什么汤水呢?欢迎在评论区说一说自家的食疗方子。

免责声明:本篇只是日常食疗经验的分享,不能够替代医药医治。身体难受请及时寻医师就诊。