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非遗温岭手工嵌糕

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手打年糕

谁懂啊!

足不出沪,在自家门口就能品尝到

来自台州温岭地道道的非遗传统美食

非遗温岭手工嵌糕

糯叽叽的米皮裹住鲜蔬卤肉料多实在

咬下去饱腹感十足

妥妥人生大满足

颗颗饱满细腻的手打年糕

晶莹剔透软糯可口

蘸上一些古法红糖咀嚼回味

一口梦回童年时期的甜蜜蜜

这家名为“鲜哒哒”小馆子的创立初衷,是主理人有感于在黄浦区工作生活的老乡们说吃不到家乡美食,于是一比一复刻了温岭特色美食,还原了家烧的烟火气。店一开张,就受到了大家的喜爱。小馆子既满足了同乡们的思乡之情,又契合沪上饕餮们对新鲜美食的追求。

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温岭招牌海鲜面

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当季的梭子蟹

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卤肥肠

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鲜哒哒”馆子的另一大特色是

所有东海小海鲜都是当日从台州温岭运回

猪油烹饪锁住食材本身的鲜甜,一碗热气腾腾的海鲜面,虾、蛤蜊、蛋皮、各类鱼干等诱人的美味齐聚,夹起汤里的米线放到嘴里,鲜得眉毛都要掉了。当季肥美的梭子蟹烧得红彤彤,三五好友小聚喝点啤酒侃大山,一个快乐的夜晚就这样从筷子间划过去了。卤肥肠,香气浓郁给你开胃解馋,绝对是下饭的好搭子。

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晚上约上饭搭子过来,点上小炒吹着凉风聊会儿天。一整晚搜罗齐鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜三种美好的味蕾体验,这才是烟火气小饭馆该有的样子。

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鲜哒哒·台州味道·海鲜小炒

地址:蒙自路207号

记者 / 周菲

编辑 / 樊陆佳

图片 / 周菲

转载请注明来自上海黄浦官方微信

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